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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Textur unserer Cheeseburger-Sticks. Hier werden wir die Hauptzutaten im Detail besprechen, um sicherzustellen, dass Sie die besten Ergebnisse erzielen.

Air-Fried Cheeseburger Sticks

Entdecken Sie das köstliche Rezept für knusprige Air-Fried Cheeseburger-Sticks – ein wahrer Genuss für Burger-Liebhaber! Diese Sticks kombinieren saftiges Rinderhackfleisch und geschmolzenen Käse in einer krossen Hülle. Ideal als Snack für Filmabende oder als Appetizer bei Feiern, sind sie einfach zuzubereiten und bieten eine gesündere Alternative zu frittierten Snacks. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und genießen Sie jede knusprige Ecke!

Ingredients
  

450 g Rinderhackfleisch (80/20 Mischung für mehr Saftigkeit)

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel Worcestershire-Sauce

Salz und Pfeffer nach Geschmack

115 g Cheddar-Käse, in Sticks geschnitten

1 großes Ei

1 Esslöffel Wasser

100 g Paniermehl (Panko für extra Crunch)

8 Frühlingsrollen-Wrapper

Kochspray oder Olivenöl-Spray

Instructions
 

Fleischmischung Zubereiten: In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer miteinander vermengen. Gut durchmischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

    Die Patties Formen: Die Fleischmischung in 8 gleichmäßige Portionen teilen. Jede Portion zu einem kleinen Rechteck formen, das in die Länge des Frühlingsrollen-Wrappers passt. Einen Käsestick in die Mitte jedes Rechtecks legen.

      Cheeseburger-Sticks Wickeln: Das Fleisch vorsichtig um den Käsestick wickeln und darauf achten, die Enden zu verschließen, indem man das Fleisch zusammenpresst. Dann den eingewickelten Käsestick in einen Frühlingsrollen-Wrapper einrollen, die Seiten einklappen und mit einer Mischung aus Ei und Wasser versiegeln.

        Für das Air Frying Vorbereiten: Den Air Fryer auf 200°C vorheizen. Die vorbereiteten Cheeseburger-Sticks leicht mit Kochspray oder Olivenöl-Spray besprühen, um eine goldbraune Farbe zu erzielen.

          Cheeseburger-Sticks Air Fryen: Die Wickel in einer einzigen Schicht im Air Fryer-Korb anordnen, darauf achten, dass sie sich nicht berühren. Für 12-15 Minuten air-fryen, dabei nach der Hälfte der Zeit umdrehen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

            Servieren: Die Cheeseburger-Sticks vorsichtig aus dem Air Fryer nehmen und 1-2 Minuten abkühlen lassen. Mit deinen Lieblings-Dips servieren, wie Ketchup, Senf oder einer würzigen Mayonnaise.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | Für 4 Personen (je 2 Sticks)

                - Serviertipps: Arrangiere die Cheeseburger-Sticks auf einem hübschen Teller und garniere sie mit frischen Kräutern oder Sesamsamen für einen zusätzlichen Farbtupfer und Crunch!