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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Textur Ihrer Süßkartoffeln. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:

Air Fryer Parmesan Sweet Potatoes

Entdecken Sie das Rezept für knusprige Parmesan-Süßkartoffeln aus der Heißluftfritteuse – eine perfekte Beilage, die sowohl einfach zuzubereiten als auch unwiderstehlich lecker ist. Dieses Gericht kombiniert die natürliche Süße der Süßkartoffeln mit dem herzhaften Geschmack des Parmesans und bietet eine gesunde, knusprige Textur ohne tiefes Frittieren. Ideal als Snack oder Beilage, wird es schnell zum Highlight Ihrer Mahlzeiten. Genießen Sie die verschiedenen Variationen und die vielen Nährstoffe der Süßkartoffeln!
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Zutaten
  

2 große Süßkartoffeln, geschält und in 2,5 cm große Würfel geschnitten

2 Esslöffel Olivenöl

125 g geriebener Parmesan

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Süßkartoffeln vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die gewürfelten Süßkartoffeln mit Olivenöl vermengen. Die Würfel gründlich durchmischen, bis sie gleichmäßig mit dem Öl überzogen sind.

    Potatoes würzen: Fügen Sie das Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Rühren Sie alles gut um, damit die Süßkartoffeln gleichmäßig gewürzt sind.

      Parmesan-Käse hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Parmesan über die gewürzten Süßkartoffeln und mischen Sie erneut, sodass der Käse gut an den Würfeln haftet.

        Heißluftfritteuse vorheizen: Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200°C (400°F) für etwa 5 Minuten vor.

          Süßkartoffeln in der Heißluftfritteuse garen: Legen Sie die gewürzten Süßkartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse, wobei Sie darauf achten, eine einzelne Schicht zu bilden. Je nach Größe Ihrer Fritteuse müssen Sie möglicherweise in mehreren Chargen arbeiten. Garen Sie die Süßkartoffeln 15-18 Minuten und schütteln Sie den Korb zur Hälfte der Garzeit, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

            Gargrad überprüfen: Die Süßkartoffeln sollten außen goldbraun und knusprig sowie innen zart sein. Wenn sie noch nicht ganz fertig sind, garen Sie sie für weitere 2-3 Minuten.

              Servieren: Nach dem Garen die Süßkartoffeln aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.

                Genießen Sie diese köstlich knusprigen und käsigen Parmesan-Süßkartoffeln als Beilage oder Snack!

                  Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4