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Haben Sie schon einmal von Apfelkuchen Haferflocken Frühstücksquares gehört? Dieses Rezept ist mehr als nur eine köstliche Frühstücksoption – es ist eine harmonische Kombination aus gesunden Zutaten, die Ihnen den nötigen Energieschub für den Tag gibt. Diese Squares sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig und perfekt für die ganze Familie. Sie sind eine hervorragende Möglichkeit, Haferflocken in Ihre Ernährung zu integrieren, und bieten Ihnen die köstliche Süße von Äpfeln und die nussigen Aromen, die das Ergebnis zu einem echten Genuss machen.

Apple Pie Oatmeal Breakfast Squares

Starten Sie Ihren Tag gesund mit den köstlichen Apfelkuchen Haferflocken Frühstücksquares! Dieses einfache Rezept kombiniert haferflockenreiche Zutaten mit der Süße von frischen Äpfeln und einer Prise Zimt, um einen nahrhaften Snack oder ein herzhaftes Frühstück zu schaffen. Ideal für die ganze Familie, sind diese Squares nicht nur lecker, sondern auch voller Ballaststoffe und gesunder Fette. Genießen Sie die Vielseitigkeit und die Möglichkeit, saisonale Zutaten hinzuzufügen!
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Ingredients
  

2 Tassen gerollte Haferflocken

1/2 Tasse Mandelmehl

1/2 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse Ahornsirup (oder Honig)

1 Tasse ungesüßtes Apfelmus

2 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 mittelgroßer Apfel, geschält und gewürfelt (z.B. Granny Smith oder Honeycrisp)

1/2 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

1/4 Tasse Rosinen oder getrocknete Cranberries (optional)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fetten Sie eine 20x20 cm große Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus, um das Herausnehmen der Squares zu erleichtern.

    Trockene Zutaten Mischen: Geben Sie die gerollten Haferflocken, das Mandelmehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz in eine große Schüssel. Vermischen Sie alles gut, damit die trockenen Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

      Nasse Zutaten Verquirlen: In einer separaten Schüssel verquirlen Sie den Ahornsirup, das Apfelmus, die Eier und den Vanilleextrakt, bis die Mischung glatt und cremig ist.

        Mischungen Kombinieren: Gießen Sie die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten und rühren Sie, bis gerade so alles vermischt ist. Falten Sie dann den gewürfelten Apfel, die Nüsse und die Rosinen oder Cranberries (falls verwendet) unter.

          In die Form Füllen: Geben Sie den Teig in die vorbereitete Backform und verstreichen Sie ihn gleichmäßig mit einem Spatel.

            Backen: Backen Sie die Mischung im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.

              Abkühlen und Schneiden: Nach dem Backen nehmen Sie die Backform aus dem Ofen und lassen Sie die Squares etwa 10 Minuten in der Form abkühlen. Übertragen Sie sie anschließend auf ein Kühlgitter, um vollständig abzukühlen. Sobald sie abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Quadrate.

                Servieren: Genießen Sie diese köstlichen Apfelkuchen Haferflocken Frühstücksquares warm oder bei Raumtemperatur! Sie sind wunderbar pur oder können mit einem Schuss extra Ahornsirup oder einem Klecks Joghurt serviert werden.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 40 Minuten | 9 Squares