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Die Zurück zur Schule Chili Mac Wraps sind nicht nur ein wahrer Genuss, sondern sie verkörpern auch eine perfekte Kombination aus Komfort und Nährstoffen, die ideal für geschäftige Schultage sind. Dieses Rezept vereint die herzhaften Aromen eines klassischen Chili mit der Bequemlichkeit eines Wraps, wodurch es sich hervorragend als schnelles Mittagessen oder Abendessen eignet. Egal, ob für die Schule, den Arbeitsplatz oder einen Familienausflug – diese Wraps bieten eine schmackhafte Möglichkeit, die tägliche Portion an Kohlenhydraten, Proteinen und Gemüse zu integrieren.

Back to School Chili Mac Wraps

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Zurück zur Schule Chili Mac Wraps, das perfekte Gericht für geschäftige Tage. Diese Wraps kombinieren die herzhaften Geschmäcker von Chili und Pasta in handlicher Form, ideal für Mittagessen oder schnelle Abendessen. Mit Zutaten wie Makkaroni, Hackfleisch, Kidneybohnen und einer cremigen Sauce sind sie nicht nur nährstoffreich, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für die ganze Familie!
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Ingredients
  

1 Tasse Ellenbogen-Makkaroni

450 g Rinder- oder Putenhackfleisch

1 Dose (425 g) Kidneybohnen, abgetropft und gespült

1 Dose (425 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis

1 Päckchen Chili-Gewürzmischung

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse Sauerrahm

4 große Tortillas aus Weizenmehl

1 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln

Frischer Koriander zur garnierung (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions
 

Makkaroni kochen: In einem großen Topf ausreichend gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die Ellenbogen-Makkaroni hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung al dente garen. Abgießen und beiseite stellen.

    Fleisch anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinder- oder Putenhackfleisch anbraten. Mit einem Holzlöffel das Fleisch in kleine Stücke zerkleinern. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa 5-7 Minuten braten, bis das Fleisch durchgehend gebräunt ist.

      Zutaten kombinieren: Zu dem gebräunten Fleisch die abgetropften Kidneybohnen, die gewürfelten Tomaten (mit ihrem Saft) und das Päckchen Chili-Gewürzmischung geben. Gut umrühren, um alles zu vermischen. Bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung gut durchgewärmt ist.

        Makkaroni einrühren: Die gekochten Makkaroni zur Chili-Mischung geben und alles gründlich vermengen. Bei schwacher Hitze für weitere 5 Minuten zusammen kochen. Sollte die Mischung zu dick aussehen, einen Schuss Wasser oder Rinderbrühe hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

          Wraps zusammenstellen: Eine Tortilla flach auf eine saubere Oberfläche legen. Etwa 1/4 Tasse Sauerrahm in der Mitte der Tortilla verstreichen, gefolgt von einer großzügigen Portion der Chili-Mac-Mischung. Mit einer Prise geriebenem Cheddar-Käse und gehackten Frühlingszwiebeln toppen.

            Wraps einwickeln: Die Seiten der Tortilla einklappen und dann von unten nach oben aufrollen, um die Füllung gut einzuschließen. Dies mit den verbleibenden Tortillas und der Füllung wiederholen.

              Servieren und garnieren: Jeden Wrap nach Belieben halbieren und mit frischem Koriander garnieren. Sofort servieren oder für einen köstlichen Snack für unterwegs packen!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 4 Wraps