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Wenn es um vielseitige und köstliche Snacks für unterwegs geht, sind die türkischen Käse-Röllchen unschlagbar. Diese leckeren Röllchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für jedes Picknick, als Snack für die Arbeit oder sogar als Party-Appetizer. Sie kombinieren frische Zutaten, cremigen Frischkäse und herzhaftes Putenfleisch – eine perfekte Kombination, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Back-to-School Turkey & Cheese Pinwheels

Entdecken Sie den perfekten Snack für unterwegs mit diesen türkischen Käse-Röllchen! Mit einer Kombination aus frischen Zutaten, cremigem Frischkäse und zartem Putenfleisch sind sie ideal für Picknicks, Partys oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch. Die Zubereitung ist schnell und einfach, und Sie können die Röllchen nach Belieben variieren. Genießen Sie diese köstlichen, nahrhaften Röllchen als energiereichen Genuss für jeden Anlass!
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Ingredients
  

4 große Vollkorn-Tortillas

225 g dünn geschnittene Putenschnitzel (vom Metzger)

115 g Frischkäse, weich

115 g geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse Baby-Spinatblätter

1 mittelgroße Karotte, gerieben

1/2 Tasse rote Paprika, fein gehackt

1 TL Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: 60 g Ranch-Dressing zum Dippen

Instructions
 

Frischkäse-Aufstrich vorbereiten: In einer mittleren Schüssel den weichen Frischkäse mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Rühren, bis die Mischung glatt und cremig ist.

    Tortillas zusammenstellen: Lege eine Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Verteile ein Viertel der Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf der Tortilla, wobei du einen kleinen Rand an den Rändern lässt.

      Füllungen schichten: Lege 56 g Putenschnitzel auf den Frischkäse, gefolgt von einer Prise geriebenem Cheddar, einer Handvoll Baby-Spinat, geriebener Karotte und gehackter roter Paprika.

        Röllchen aufrollen: Beginne an der Kante, die dir am nächsten ist, die Tortilla straff aufzurollen und die Füllungen dabei einzutragen, um eine enge Rolle zu gewährleisten. Wiederhole dies mit den verbleibenden Tortillas und Füllungen.

          In Scheiben schneiden und servieren: Nach dem Rollen schneide jede Tortilla mit einem scharfen Messer in 2,5 cm große Röllchen. Arrangiere die Röllchen auf einer Servierplatte und serviere sie optional mit Ranch-Dressing zum Dippen.

            Resteverwertung: Falls Röllchen übrig bleiben, bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage auf – ideal für einen schnellen Snack oder ein unkompliziertes Mittagessen!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 15 Minuten | 4 Portionen