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Willkommen zu einem Rezept, das nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft ist: die Banana Nuss Bliss Gebackenen Haferbecher. Diese kleinen, aber feinen Haferbecher sind perfekt für ein schnelles Frühstück, einen gesunden Snack oder sogar ein leichtes Dessert. Sie kombinieren die natürliche Süße von Bananen mit dem reichhaltigen Geschmack von Walnüssen und Hafer, was sie zu einer idealen Wahl für alle macht, die eine gesunde Ernährung schätzen, ohne auf den Geschmack verzichten zu wollen.

Baked Banana Oat Cups with Walnuts

Entdecken Sie ein gesundes und leckeres Rezept für Banana Nuss Bliss gebackene Haferbecher, ideal für ein schnelles Frühstück oder Snack. Diese köstlichen Häppchen kombinieren die natürliche Süße von Bananen mit dem nussigen Geschmack von Walnüssen und sind perfekt zum Mitnehmen. Einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar, eignen sich die Haferbecher für Meal Prep und bieten zahlreiche Variationen. Erleben Sie gesunde Ernährung ohne Geschmacksverlust!
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Ingredients
  

2 reife Bananen, zerdrückt

2 Tassen Haferflocken (groß)

1 Tasse Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)

1/2 Tasse Walnüsse, gehackt

1/4 Tasse Ahornsirup (oder Honig)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Salz

Optional: zusätzliche Bananenscheiben und Walnüsse zum Garnieren

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor und fetten Sie ein Muffinblech leicht ein oder legen Sie es mit Papierförmchen aus.

    Feuchte Zutaten Mischen: In einer großen Rührschüssel die zerdrückten Bananen, die Mandelmilch, den Ahornsirup und den Vanilleextrakt vermengen. Mit einem Schneebesen alles gut vermischen, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.

      Trockene Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel die Haferflocken, das Backpulver, den gemahlenen Zimt und das Salz miteinander vermengen. Diese trockenen Zutaten gut durchmischen, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

        Mischungen Zusammenführen: Fügen Sie nach und nach die trockene Mischung zu der feuchten Mischung hinzu und rühren Sie vorsichtig, bis alles gerade so vermischt ist. Falten Sie die gehackten Walnüsse unter, um sie gleichmäßig im Teig zu verteilen.

          Muffinblech Füllen: Verwenden Sie einen Löffel oder eine Messbecher, um die Mischung gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen zu füllen, sodass jede Form zu etwa drei Vierteln gefüllt ist. Wenn gewünscht, belegen Sie jede Portion mit zusätzlichen Bananenscheiben und einem Hauch von gehackten Walnüssen für zusätzlichen Biss.

            Backen: Stellen Sie das Muffinblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Haferbecher für 20 bis 25 Minuten, oder bis die Oberseiten goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

              Abkühlen und Servieren: Nach dem Backen die Haferbecher aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten im Blech abkühlen lassen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übergeben. Servieren Sie sie warm oder bei Zimmertemperatur.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 30 Minuten | 12 Portionen

                  - Serviervorschlag: Genießen Sie die Haferbecher mit einem Klecks griechischem Joghurt und einem Schuss Honig für einen zusätzlichen Genuss!