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In einer Welt, in der wir oft wenig Zeit haben, sind schnelle und gesunde Rezepte von großer Bedeutung. Die gebackenen Zimt-Zucker-Donut-Löcher sind nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um den süßen Zahn zu stillen, ohne auf ungesunde Frittiermethoden zurückzugreifen. Sie eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch oder als süße Begleitung zum Frühstück. Darüber hinaus werden sie aus frischen Zutaten hergestellt, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast.

Baked Cinnamon Sugar Donut Holes

Entdecke das Rezept für gebackene Zimt-Zucker-Donut-Löcher, eine leckere und gesunde Snack-Option für die ganze Familie. Diese himmlischen Leckerbissen bieten die perfekte Kombination aus Zimt und Zucker, leicht und ohne Frittieren zubereitet. Ideal für ein schnelles Frühstück oder als süße Nascherei, kannst du sie aus gängigen Zutaten ganz einfach zu Hause machen. Lass dir diese süße Versuchung nicht entgehen und erfreue dich an jedem Biss!
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Ingredients
  

1 Tasse Allzweckmehl

1/2 Tasse Zucker

1 1/2 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Natron

1/4 Teelöffel Salz

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss (optional)

1/2 Tasse Buttermilch

1 großes Ei

2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Tasse Zucker (für die Beschichtung)

1 Teelöffel gemahlener Zimt (für die Beschichtung)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fette die Mulden eines Mini-Muffinblechs mit Antihaftspray ein oder bestreiche sie mit geschmolzener Butter.

    Trockene Zutaten Mischen: In einer großen Rührschüssel das Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Muskatnuss (wenn verwendet) gut vermischen.

      Flüssige Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel die Buttermilch, das Ei, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt gut vermengen, bis alles gut miteinander verbunden ist.

        Mischungen Zusammenfügen: Gieße die flüssige Mischung in die trockenen Zutaten. Rühre vorsichtig, bis gerade so ein Teig entsteht; nicht zu viel rühren! Der Teig wird dickflüssig sein.

          Muffinblech Füllen: Mit einem kleinen Löffel oder einem Cookie-Scooper jede Muffinmulde etwa zu 3/4 mit dem Donut-Teig füllen.

            Donut-Löcher Backen: Backe die Donut-Löcher im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, bis die Oberseiten leicht goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

              Zimt-Zucker-Beschichtung Vorbereiten: Während die Donut-Löcher backen, mische in einer flachen Schüssel 1/4 Tasse Zucker und 1 Teelöffel gemahlenen Zimt zusammen.

                Abkühlen und Beschichten: Sobald die Donut-Löcher fertig gebacken sind, nimm sie aus dem Ofen und lasse sie etwa 5 Minuten im Blech abkühlen. Rolle dann vorsichtig jedes Donut-Loch in der Zimt-Zucker-Mischung, solange sie noch warm sind, sodass sie gleichmäßig überzogen sind.

                  Servieren und Genießen: Übertrage die beschichteten Donut-Löcher auf ein Drahtgitter, um sie vollständig abzukühlen, oder serviere sie warm. Genieße sie als köstlichen Snack oder zum Frühstück!

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | Ergibt etwa 24 Donut-Löcher