Buttery Brown Sugar Peach Crisp

Das Rezept für den buttrigen braunen Zucker-Pfirsich-Knusper ist eine wahre Geschmacksexplosion und ein Muss für alle Liebhaber von fruchtigen Desserts. Dieses köstliche Gericht kombiniert die Süße reifer Pfirsiche mit einer knusprigen, buttrigen Kruste, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Egal, ob als Dessert für ein Familienessen oder für eine besondere Feier, dieses Rezept wird sicher für Freude sorgen.

Buttery Brown Sugar Peach Crisp

Entdecke das köstliche Rezept für Buttrigen Braunen Zucker-Pfirsich-Knusper, ein himmlisches Dessert, das perfekt für Sommerabende ist! Die Kombination aus saftigen Pfirsichen, einer knusprigen Haferflockenkruste und dem süßen Aroma von braunem Zucker macht jeden Bissen zu einem echten Genuss. Egal, ob für besondere Anlässe oder zum Verwöhnen im Alltag, dieses Dessert bietet nicht nur Geschmack, sondern auch viele gesunde Nährstoffe. Experimentiere mit Variationen wie Beeren oder glutenfreien Zutaten, um deinem Knusper eine persönliche Note zu geben!

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

Für die Pfirsichfüllung:

6 reife Pfirsiche, geschält und in Scheiben geschnitten

1/2 Tasse brauner Zucker

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel Maisstärke

1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

Eine Prise Salz

Für den Knusperbelag:

1 Tasse Haferflocken (altmodisch)

1 Tasse Weizenmehl

1 Tasse brauner Zucker (fest gepackt)

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/2 Teelöffel Salz

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1/2 Tasse gehackte Nüsse (optional, Walnüsse oder Pekannüsse sind ideal)

Anleitungen

Pfirsiche vorbereiten:

- In einer großen Rührschüssel die geschnittenen Pfirsiche mit braunem Zucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Maisstärke, gemahlenem Zimt und einer Prise Salz vermengen. Alles gut vermischen, bis die Pfirsiche gleichmäßig coated sind. Lass die Mischung etwa 10 Minuten ruhen, damit sich die Säfte entfalten können.

Knusperbelag zubereiten:

- In einer separaten Schüssel Haferflocken, Weizenmehl, braunen Zucker, gemahlenen Zimt und Salz gut vermischen. Die geschmolzene Butter hinzufügen und umrühren, bis die Mischung krümelig ist und gut verbunden ist. Falls gewünscht, die gehackten Nüsse jetzt unterheben.

Knusper zusammenstellen:

- Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen. Die Pfirsichfüllung in eine gefettete Backform (9x13 Zoll) geben und gleichmäßig verteilen. Den Knusperbelag großzügig über die Pfirsichfüllung streuen.

Backen:

- Die Backform in den vorgeheizten Ofen stellen und 30 bis 35 Minuten backen, bis der Belag goldbraun ist und die Pfirsichfüllung blubbert.

Abkühlen und Servieren:

- Nach dem Backen die Knusperform aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Warm servieren, optional mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für einen zusätzlichen Hauch von Genuss!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

20 Minuten | 50 Minuten | Für 8 Personen