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Die Küche ist ein Ort der Kreativität und des Genusses. Wenn es darum geht, köstliche und nahrhafte Gerichte zuzubereiten, ist das Rezept für Käse-Hühnchen & Spinat gefüllte Muscheln eine wunderbare Wahl. Dieses Gericht kombiniert die herzhaften Aromen von Hühnchen, frischem Spinat und einer köstlichen Käsemischung, alles eingehüllt in zarte Pastamuscheln. Es ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine ausgewogene Mahlzeit, die eine Vielzahl von Nährstoffen bietet.

Chicken & Spinach Stuffed Shells

Entdecke das köstliche Rezept für Käse-Hühnchen & Spinat gefüllte Muscheln, ein ideales Gericht, das gesunde Zutaten vereint und einfach zuzubereiten ist. Die Kombination aus zartem Hühnchen, frischem Spinat und einer cremigen Käsesorte bietet nicht nur einen geschmacklichen Höhepunkt, sondern auch eine ausgewogene Mahlzeit. Perfekt für Familienessen oder besondere Anlässe werden diese gefüllten Muscheln sicherlich alle begeistern. Lass dich inspirieren und genieße gesunde, hausgemachte Küche!
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Ingredients
  

12-15 große Pastamuscheln

1 Tasse gekochtes Hühnchen, zerrupft oder gewürfelt

2 Tassen frischer Spinat, grob gehackt

1 Tasse Ricotta-Käse

1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben

½ Tasse Parmesan-Käse, gerieben

1 großes Ei

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Tassen Marinara-Sauce

Frisches Basilikum zur garnierung (optional)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Pasta Muscheln Kochen: Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Pastamuscheln hinzu und kochen Sie sie gemäß der Packungsanweisung bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und beiseite zum Abkühlen stellen.

      Füllung Zubereiten: In einer großen Rührschüssel kombinieren Sie das zerrupfte Hühnchen, den gehackten Spinat, den Ricotta-Käse, die Hälfte des Mozzarella-Käses, die Hälfte des Parmesan-Käses, das Ei, den gehackten Knoblauch, die italienische Gewürzmischung sowie Salz und Pfeffer. Mischen Sie alle Zutaten gut durch, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

        Muscheln Füllen: Nehmen Sie eine gekochte Pastamuschel und füllen Sie sie großzügig mit der Hühnchen- und Spinatfüllung. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis alle Muscheln gefüllt sind.

          Auflaufform Vorbereiten: Verteilen Sie eine Schicht Marinara-Sauce auf dem Boden einer 23x33 cm (9x13 Zoll) Auflaufform. Legen Sie die gefüllten Muscheln mit der Öffnung nach oben in die Form. Gießen Sie die restliche Marinara-Sauce gleichmäßig über die gefüllten Muscheln.

            Käse Hinzufügen: Streuen Sie den restlichen Mozzarella- und Parmesan-Käse großzügig über die Oberseite der Muscheln.

              Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten. Entfernen Sie dann die Folie und backen Sie für weitere 10-15 Minuten, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

                Garnieren und Servieren: Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, ein paar Minuten abkühlen lassen und nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren. Warm servieren!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 50 Minuten | 4-6 Portionen