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Willkommen in der aufregenden Welt der Würzigen Fiesta Chili Hähnchen-Pasta-Schalen! Dieses Rezept vereint die Aromen der mexikanischen Küche mit der herzhaften Befriedigung eines klassischen Pasta-Gerichts. Es ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine köstliche Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen oder einen geselligen Abend mit Freunden zu genießen. Das Gericht ist ideal für alle, die eine schnelle und dennoch schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Chili Chicken Pasta Bowls for Lunch

Entdecken Sie die Würzige Fiesta Chili Hähnchen-Pasta-Schalen, ein köstliches und vielseitiges Gericht, das die Aromen der mexikanischen und italienischen Küche vereint. Ideal für Familienessen oder gesellige Abende, ist dieses Rezept in nur 30 Minuten zubereitet. Mit saftigem Hähnchen, frischen Zutaten und einer perfekt gewürzten Sauce wird jede Portion ein Genuss. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack und genießen Sie ein Festmahl, das einfach nur begeistert!
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Ingredients
  

250 g Pasta (Fusilli oder Penne)

300 g Hähnchenbrust, gewürfelt

1 Esslöffel Olivenöl

1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt

3 Knoblauchzehen, gehackt

1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt

1 Dose (400 g) gehackte Tomaten

1 Dose (400 g) schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft

2 Esslöffel Chilipulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)

50 g Käse (Cheddar oder Feta), zerbröselt

1 Avocado, in Scheiben geschnitten (optional)

Limettenviertel (zum Servieren)

Instructions
 

Pasta kochen: In einem großen Topf ausreichend Salzwasser zum Kochen bringen. Die Pasta hinzufügen und nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen, bis sie al dente ist. Anschließend abgießen und beiseite stellen.

    Hähnchen anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das gewürfelte Hähnchenfleisch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa 5-7 Minuten braten, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist, dabei gelegentlich umrühren.

      Aromaten hinzufügen: Sobald das Hähnchen gar ist, die gehackte Zwiebel und die gewürfelte Paprika in die Pfanne geben. Für etwa 3-4 Minuten sautieren, bis das Gemüse weich ist. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und für weitere 1 Minute unter Rühren anbraten, bis er aromatisch ist.

        Chili-Mischung erstellen: Die gehackten Tomaten (mit ihrem Saft), schwarze Bohnen, Chilipulver, Kreuzkümmel und geräuchertes Paprikapulver einrühren. Gut vermischen und die Mischung etwa 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Sauce leicht eindickt. Die Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack anpassen.

          Pasta und Sauce kombinieren: Die gekochte Pasta in die Pfanne mit der Chili-Hähnchen-Mischung geben. Alles gut durchmischen, bis die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist. Weitere 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, damit sich die Aromen verbinden.

            Servieren: Die Chili-Hähnchen-Pasta gleichmäßig auf Schalen verteilen. Mit zerbröseltem Käse, frischem Koriander und den Avocadoscheiben garnieren, falls verwendet. Limettenviertel zum Servieren dazugeben, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erhalten.