Chili Mac Waffle Fry Skillet

Essen spielt eine zentrale Rolle in unserem Leben, nicht nur als Nahrungsquelle, sondern auch als Mittel zur Förderung unserer Gesundheit und unseres Wohlbefindens. Die Zubereitung und der Genuss von nahrhaften Mahlzeiten können uns helfen, uns gut zu fühlen und Energie für den Alltag zu gewinnen. In diesem Sinne freuen wir uns, Ihnen das Rezept für eine schmackhafte Chili Mac Waffle Fry Pfanne vorzustellen. Dieses Gericht kombiniert die herzhaften Aromen von Chili und Mac and Cheese mit knusprigen Waffel-Pommes und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Chili Mac Waffle Fry Skillet

Entdecken Sie die leckere Chili Mac Waffle Fry Pfanne, ein kreatives und nahrhaftes Gericht, das perfekte für Familienessen oder gesellige Abende ist. Dieses Rezept kombiniert die herzhaften Aromen von Chili und Mac and Cheese mit knusprigen Waffel-Pommes und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Es lässt sich auf verschiedene diätetische Bedürfnisse anpassen und bringt frische Zutaten zusammen, die sowohl köstlich als auch gesund sind. Tauchen Sie ein in die Zubereitung und genießen Sie ein sättigendes, appetitliches Gericht!

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Ingredients

Für den Chili:

450 g Rinderhack oder Putenhack

1 kleine Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Dose (425 g) Kidneybohnen, abgetropft und abgespült

1 Dose (425 g) gewürfelte Tomaten (mit Saft)

1 Dose (225 g) Tomatensauce

2 EL Chili-Pulver

1 TL Kreuzkümmel

1 TL geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Mac and Cheese:

200 g Ellbogen-Nudeln

200 g geriebener scharfer Cheddar-Käse

500 ml Milch

28 g Butter

2 EL Allzweckmehl

1/2 TL Knoblauchpulver

Salz nach Geschmack

Für die Waffel-Pommes:

450 g gefrorene Waffel-Pommes

Pflanzenöl (falls zum Frittieren benötigt)

Toppings (optional):

Gehackte Frühlingszwiebeln

Sauerrahm

in Scheiben geschnittene Jalapeños

Geriebener Käse

Instructions

Waffel-Pommes vorbereiten:

- Heize den Ofen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung der Waffel-Pommes vor. Backe oder frittiere die Pommes, bis sie goldbraun und knusprig sind. Beiseite stellen.

Chili kochen:

- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinder- oder Putenhack anbraten, bis es braun ist. Überschüssiges Fett abgießen.

- Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und brate sie 3-4 Minuten, bis die Zwiebel glasig ist.

- Rühre die Kidneybohnen, gewürfelten Tomaten, Tomatensauce, Chili-Pulver, Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer ein. Lasse alles 15-20 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.

Mac and Cheese zubereiten:

- In einem separaten Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Nach dem Schmelzen das Mehl einrühren und etwa 1-2 Minuten unter ständigem Rühren anbraten.

- Langsam die Milch unter ständigem Rühren hinzufügen, um Klumpen zu vermeiden. Rühre weiter, bis die Mischung eingedickt ist (ca. 5-7 Minuten).

- Füge das Knoblauchpulver und Salz nach Geschmack hinzu, dann rühre den geriebenen Cheddar-Käse ein, bis er geschmolzen und cremig ist.

- Koche die Ellbogen-Nudeln gemäß den Packungsanweisungen, gieße sie ab und mische sie in die Käsesoße.

Alles in der Pfanne kombinieren:

- Gib die fertige Mac and Cheese vorsichtig in die Chili-Pfanne und vermenge alles gut. Lasse es weitere 3-5 Minuten erwärmen.

Gericht anrichten:

- In einem großen Servierteller oder in einzelnen Schalen eine Schicht Waffel-Pommes auf den Boden legen.

- Löffle die Chili-Mac-Mischung über die Waffel-Pommes.

Toppings hinzufügen:

- Garniere mit gehackten Frühlingszwiebeln, einem Klecks Sauerrahm, in Scheiben geschnittenen Jalapeños oder zusätzlichem Käse, wenn gewünscht.

Servieren:

- Heiß servieren und dieses köstliche, herzhafte Gericht genießen!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

30 Minuten | 1 Stunde | 4-6 Portionen