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Bevor wir in die Zubereitung eintauchen, schauen wir uns zunächst die Zutaten an, die Sie benötigen, um diesen köstlichen Auflauf zuzubereiten. Hier ist die umfassende Liste:

Chocolate Croissant Breakfast Bake

Lassen Sie sich von diesem Dekadenten Schokoladen-Croissant Frühstücksauflauf verführen! Perfekt für besondere Anlässe oder ein entspanntes Sonntagsfrühstück, kombiniert er buttrige Croissants mit schmelzender Schokolade zu einem himmlischen Genuss. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lässt auch jede Zusammenkunft in neuem Licht erstrahlen. Ideal für Familienfeiern und Brunch-Partys. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste!
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Zutaten
  

6 große, buttrige Croissants, in mundgerechte Stücke geschnitten

1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

4 große Eier

1 Tasse Milch (Vollmilch oder Mandelmilch)

1/2 Tasse Schlagsahne

1/4 Tasse Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

Eine Prise Salz

Optional: Puderzucker zum Bestäuben

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.

    Backform Vorbereiten: Fetten Sie eine 9x13 Zoll große Backform leicht mit Butter oder einem Antihaft-Spray ein.

      Croissants Schichten: Verteilen Sie die in Stücke geschnittenen Croissants gleichmäßig in der vorbereiteten Backform. Streuen Sie die halbsüßen Schokoladenstückchen gleichmäßig über die Croissant-Stücke, sodass sie gut verteilt sind.

        Eier-Mischung Zubereiten: In einer großen Schüssel verquirlen Sie die Eier, Milch, Schlagsahne, Zucker, Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt und eine Prise Salz, bis die Mischung gut kombiniert und glatt ist.

          Vereinen: Gießen Sie die Eiermischung gleichmäßig über die Schichten von Croissants und Schokolade, sodass alle Stücke gut durchtränkt sind. Drücken Sie leicht mit einem Spatel auf die Croissants, um sicherzustellen, dass sie die Flüssigkeit gut aufnehmen.

            Ruhen Lassen: Lassen Sie die Mischung etwa 15 Minuten ruhen, damit die Croissants die Eiermischung gut aufsaugen können.

              Backen: Backen Sie das Ganze im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein Messer, das in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.

                Abkühlen Vor Dem Servieren: Nehmen Sie das Gericht nach dem Backen aus dem Ofen und lassen Sie es 10 Minuten abkühlen. Bestäuben Sie es bei Bedarf vor dem Servieren mit Puderzucker.

                  Servieren & Genießen: Schneiden Sie den Auflauf in Quadrate und servieren Sie ihn warm. Dieser Auflauf passt hervorragend zu frischen Früchten oder einem Klecks Schlagsahne.

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 50 Minuten | Für 8-10 Personen.