Cinnamon Crescent Twists

Bevor wir mit der Zubereitung beginnen, ist es wichtig, alle benötigten Zutaten zusammenzustellen. Hier ist eine detaillierte Übersicht über die Zutaten, die Sie benötigen:

Entdecken Sie die himmlischen Zimt-Croissant-Drehungen, die perfekte Mischung aus buttrigem Croissant-Teig und aromatischem Zimt-Zucker. Diese einfachen Leckereien sind ideal für Frühstück oder als Snack und beeindrucken sowohl im Geschmack als auch in der Präsentation. Mit einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung und flexiblen Füllungsvariationen können Sie Ihre eigene köstliche Version dieser Drehungen zaubern. Genießen Sie den verführerischen Duft frisch gebackener Köstlichkeiten!

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Zutaten

1 Dose (225 g) gekühlter Croissant-Teig

60 g Zucker

2 Teelöffel gemahlener Zimt

45 g ungesalzene Butter, geschmolzen

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Optional: 30 g gehackte Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse)

Optional: Glasur (120 g Puderzucker + 2-3 Esslöffel Milch)

Anleitungen

Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Zimt-Zucker-Mischung vorbereiten: In einer kleinen Schüssel Zucker und gemahlenen Zimt gut vermischen. Beiseite stellen.

Croissant-Teig vorbereiten: Rollen Sie den Croissant-Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus. Legen Sie die Dreiecke nebeneinander und drücken Sie die perforierten Kanten zusammen, um ein großes Rechteck zu formen.

Aromen hinzufügen: Bestreichen Sie das Teig-Rechteck gleichmäßig mit der geschmolzenen Butter. Streuen Sie die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darüber und achten Sie darauf, die gesamte Oberfläche zu bedecken. Falls Sie Nüsse verwenden, streuen Sie diese ebenfalls über die Zimt-Zucker-Mischung für zusätzlichen Biss und Geschmack.

Schneiden und Drehen: Schneiden Sie den Teig mit einem scharfen Messer oder einem Pizzaschneider in Streifen von etwa 2,5 cm Breite. Beginnen Sie an einem Ende, drehen Sie jeden Streifen mehrmals und legen Sie sie dann auf das vorbereitete Backblech.

Backen: Backen Sie die Zimt-Drehungen im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten oder bis sie goldbraun und gar sind.

Optionale Glasur: Während die Drehungen backen, verrühren Sie in einer Schüssel den Puderzucker mit der Milch, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Passen Sie die Milchmenge je nach gewünschter Konsistenz an.

Abkühlen und Glasieren: Nach dem Backen die Zimt-Drehungen aus dem Ofen nehmen und einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen. Träufeln Sie die Glasur über die warmen Drehungen, bevor Sie sie servieren.

Servieren: Genießen Sie die Zimt-Croissant-Drehungen warm als köstlichen Frühstücksgenuss oder nachmittäglichen Snack!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 8 Portionen