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Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es nichts Schöneres, als sich mit einer warmen und herzhaften Speise zu verwöhnen. Ein besonders beliebtes und klassisches Dessert in der deutschen Küche ist der Apfel-Crumble. Dieses Rezept vereint den köstlichen Geschmack von Äpfeln mit einer knusprigen, süßen Kruste und sorgt für gemütliche Stimmung in jedem Zuhause.

Cozy Up with Homemade Apple Crumble Delight Recipe

Entdecken Sie den perfekten Gemütlichen Apfel-Crumble, ideal für kalte Tage und besondere Anlässe. Mit saftigen Äpfeln, einer knusprigen Haferflockenkruste und aromatischen Gewürzen zaubern Sie ein traditionelles Dessert, das in jeder Familie beliebt ist. Die einfache Zubereitung und die Möglichkeit, das Rezept an verschiedene Diäten anzupassen, machen dieses Gericht zu einem Genuss für jeden. Servieren Sie es warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne für das ultimative Erlebnis!
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Zutaten
  

6 mittelgroße Äpfel (Granny Smith oder Honeycrisp eignen sich am besten)

1 Esslöffel Zitronensaft

1/2 Tasse brauner Zucker

1 Teelöffel Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss

1/4 Teelöffel Salz

1 Tasse Haferflocken (lange Flocken)

1/2 Tasse Weizenmehl

1/2 Tasse ungesalzene Butter (geschmolzen)

1/2 Tasse weißer Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Optional: Vanilleeis oder Schlagsahne zum Servieren

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.

    Äpfel vorbereiten: Schälen, entkernen und schneiden Sie die Äpfel in dünne Spalten. Legen Sie die Apfelstücke in eine große Schüssel und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft, um ein Bräunen zu verhindern.

      Äpfel würzen: Streuen Sie den braunen Zucker, den Zimt, die Muskatnuss und das Salz über die Äpfel. Mischen Sie alles gut durch, bis die Apfelspalten gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind.

        Crumble-Topping zubereiten: In einer separaten Schüssel kombinieren Sie die Haferflocken, das Mehl, die geschmolzene Butter, den weißen Zucker und den Vanilleextrakt. Mischen Sie alle Zutaten, bis eine krümelige Konsistenz erreicht ist und alles gut vermischt ist.

          Die Form schichten: Fetten Sie eine 23x33 cm (9x13 Zoll) große Auflaufform ein und verteilen Sie die gewürzten Äpfel gleichmäßig auf dem Boden der Form. Streuen Sie dann das Crumble-Topping großzügig über die Äpfel, sodass eine gleichmäßige Schicht entsteht.

            Backen: Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie für 35-40 Minuten, bis die Äpfel weich sind und das Crumble-Topping goldbraun und knusprig ist.

              Abkühlen und Servieren: Nach dem Backen nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Servieren Sie den Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne, wenn gewünscht.

                Genießen: Versammeln Sie Ihre Liebsten und genießen Sie diesen wohltuenden Apfel-Crumble-Genuss an einem gemütlichen Abend!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 50 Minuten | 8 Portionen