Creamy Alfredo Lasagna Roll Ups

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen, cremigen und gleichzeitig einfach zuzubereitenden Gericht sind, dann sind die cremigen Alfredo-Lasagne-Rollen genau das Richtige für Sie. Dieses Rezept kombiniert die klassischen Aromen von italienischer Lasagne mit einer innovativen Präsentation, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut. Die Lasagne-Rollen sind nicht nur geschmacklich ein Hochgenuss, sondern bieten auch eine hervorragende Möglichkeit, frisches Gemüse in Ihre Ernährung einzubauen. Mit einer Füllung aus Ricotta, Spinat und würzigem Käse, umhüllt von einer samtigen Alfredo-Sauce, wird dieses Gericht zum Star jeder Dinnerparty.

Creamy Alfredo Lasagna Roll Ups

Entdecken Sie die unvergleichlichen cremigen Alfredo-Lasagne-Rollen, die Geschmack und Gesundheit gekonnt vereinen. Dieses Rezept verbindet die klassischen Aromen der italienischen Lasagne mit einer modernen Präsentation. Gefüllt mit Ricotta, Spinat und würzigem Käse und umhüllt von einer samtigen Alfredo-Sauce, sind diese Lasagne-Rollen ein Hit bei jedem Anlass. Perfekt für Familienessen oder Dinnerpartys, lassen sich die Zutaten vielseitig variieren, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Gericht inspirieren und bringen Sie Abwechslung auf Ihren Tisch!

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Ingredients

10 große Lasagne-Nudeln

500 g Ricotta-Käse

250 g geriebener Mozzarella-Käse (plus extra für das Topping)

50 g geriebener Parmesan-Käse

200 g frischer Spinat, grob gehackt

60 g frisches Basilikum, grob gehackt

500 ml Alfredo-Sauce (hausgemacht oder im Laden gekauft)

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Olivenöl zum Beträufeln

Instructions

Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor.

Lasagne-Nudeln kochen: Bringen Sie in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Lasagne-Nudeln hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Abgießen und die Nudeln flach auf einem sauberen Küchentuch ausbreiten.

Füllung zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel Ricotta-Käse, 250 g Mozzarella-Käse, Parmesan-Käse, den gehackten Spinat, frisches Basilikum, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Die Rollen formen: Verteilen Sie eine dünne Schicht Alfredo-Sauce auf dem Boden einer 23x33 cm großen Auflaufform. Nehmen Sie eine Lasagne-Nudel und geben Sie etwa 2-3 Esslöffel der Käsefüllung entlang der Länge der Nudel. Rollen Sie die Nudel vorsichtig auf und platzieren Sie sie mit der Nahtseite nach unten in der Auflaufform. Wiederholen Sie diesen Schritt mit den verbleibenden Nudeln.

Sauce hinzufügen: Nachdem alle Rollen in der Auflaufform liegen, gießen Sie die restliche Alfredo-Sauce gleichmäßig über die Rollen. Bestreuen Sie das Ganze mit dem restlichen Mozzarella-Käse.

Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie 25 Minuten lang. Entfernen Sie dann die Folie und backen Sie weitere 15 Minuten, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

Servieren: Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und lassen Sie sie etwa 5 Minuten abkühlen, bevor Sie servieren. Beträufeln Sie die Lasagne-Rollen mit etwas Olivenöl und garnierten Sie sie bei Bedarf mit frischem Basilikum.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 50 Minuten | 4 Portionen