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Die Oreo-Kekse wurden erstmals 1912 von der Nabisco Company in New York eingeführt und haben seitdem eine beeindruckende Fangemeinde gewonnen. Der einzigartige Geschmack und die Kombination aus knusprigen Keksen und cremiger Füllung machen sie zu einer idealen Zutat für viele Dessertkreationen. Ob in Cheesecakes, Milkshakes oder einfach pur – Oreos sind ein wahrer Genuss.

Decadent Oreo Fudge Squares

Entdecken Sie ein unwiderstehliches Rezept für dekadente Oreo-Fudge-Würfel, das Schokoladenliebhaber begeistern wird. Diese köstlichen Dessertwürfel kombinieren die knusprigen Texturen von Oreo-Keksen mit einer cremigen Fudge-Schicht. Die Zubereitung erfordert keine speziellen Kochkenntnisse und lebt von frischen, hochwertigen Zutaten. Ideal für Partys oder als süßer Genuss für sich selbst, sind diese Würfel ein echter Hingucker und ein absoluter Genuss.
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Zutaten
  

1 Paket (15,35 oz) Oreo-Kekse, zerbröselt

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse halbbitterschokoladen Chips

1 Tasse gesüßte Kondensmilch

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Tasse heiße Fudge-Sauce (gekauft oder hausgemacht)

1/2 Tasse zerbröselte Oreos (zum Bestreuen)

Eine Prise Meersalz

Anleitungen
 

Basis vorbereiten: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Legen Sie eine 20 cm x 20 cm große Backform mit Backpapier aus, sodass ein Überhang entsteht, um die Fudge-Würfel später leicht herausnehmen zu können. In einer Schüssel vermengen Sie die zerbröselten Oreo-Kekse mit der geschmolzenen Butter, bis die Krümel gleichmäßig benetzt sind. Drücken Sie die Mischung fest auf den Boden der Backform, um eine gleichmäßige Kruste zu bilden.

    Fudge-Schicht zubereiten: In einem mittleren Topf geben Sie die halbbitterschokoladen Chips und die gesüßte Kondensmilch bei niedriger Hitze. Rühren Sie kontinuierlich, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und die Mischung glatt ist. Vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt unterrühren.

      Kombinieren: Gießen Sie die warme Fudge-Mischung über die Oreo-Kruste und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel. Träufeln Sie die heiße Fudge-Sauce darauf und verwenden Sie einen Zahnstocher oder ein Messer, um sie spiralförmig in die Fudge-Schicht zu wirbeln und einen marmorierten Effekt zu erzielen.

        Toppings hinzufügen: Streuen Sie die zusätzlichen zerbröselten Oreos gleichmäßig über die Oberseite und geben Sie eine leichte Prise Meersalz darüber, um die Aromen zu verstärken.

          Backen: Stellen Sie die Backform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 20-25 Minuten lang, oder bis die Ränder fest sind, der Mittelpunkt aber noch leicht weich ist. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie sie etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen.

            Kühlen: Stellen Sie die Form in den Kühlschrank und lassen Sie die Würfel mindestens 2 Stunden lang kühlen, damit sie richtig fest werden. Dies erleichtert das Schneiden und macht die Fudge-Würfel angenehmer zu essen.

              Servieren: Sobald die Würfel gekühlt sind, heben Sie das Backpapier aus der Form und legen Sie es auf ein Schneidebrett. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Fudge in Würfel der gewünschten Größe zu schneiden.

                Genießen: Servieren Sie die dekadenten Oreo-Fudge-Würfel kalt oder bei Raumtemperatur. Sie sind perfekt für Partys, Dessertbuffets oder einfach als verwöhnendes Leckerli!

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden 50 Minuten | Portionen: 16 Würfel