Entdecken Sie die köstlichen Tex-Mex Wickel aus dem Slow Cooker, eine perfekte Mischung aus zartem Hähnchen, nahrhaften Bohnen und frischem Gemüse, eingewickelt in weichen Tortillas. Dieses einfache Rezept vereint natürliche Zutaten für ein gesundes und schmackhaftes Gericht, ideal für Familienessen oder gesellige Abende. Erleben Sie, wie die Aromen beim langsamen Garen intensiver werden und genießen Sie die Vielseitigkeit, die Ihnen beim Anpassen des Rezepts zur Verfügung steht.
900 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und ohne Knochen
1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgetropft und ausgespült
1 Dose (425 g) Mais, abgetropft
1 Dose (280 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis
1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
240 ml Hühnerbrühe
1 Paprika (jede Farbe), gewürfelt
1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
100 g geriebener Cheddar-Käse
8 große Tortillas aus Weizenmehl
Optionale Beilagen: Sauerrahm, Avocado, frischer Koriander und scharfe Soße