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Die Kunst des Kochens mit frischen Zutaten ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Küche. Wenn Sie hochwertige, frische Zutaten verwenden, können Sie nicht nur die Aromen Ihrer Gerichte erheblich verbessern, sondern auch gesundheitliche Vorteile erzielen. Frisches Obst, wie die verwendeten Birnen in diesem Rezept, bietet nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe.

Fall-Spiced Baked Pear Crisps

Entdecken Sie das köstliche Rezept für herbstlich gewürzte gebackene Birnen-Crisps! Dieses einfache und schmackhafte Gericht kombiniert zarte Birnen mit knusprigen Streuseln und ist perfekt für die kühlen Monate. Mit Zutaten wie Zimt, Muskatnuss und Haferflocken bietet es nicht nur einen herrlichen Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Servieren Sie es warm, vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis, und genießen Sie die Aromen des Herbstes in jedem Bissen!
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Ingredients
  

4 mittelgroße, reife Birnen, dünn geschnitten (Bartlett oder Bosc eignen sich hervorragend)

1 Teelöffel Zimt

1/2 Teelöffel Muskatnuss

1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer

2 Esslöffel brauner Zucker

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse Weizenmehl

1/3 Tasse brauner Zucker (für die Streusel)

1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1/2 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

Prise Salz

Vanilleeis oder Schlagsahne (zum Servieren, optional)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und fetten Sie eine 23x33 cm große Auflaufform ein.

    Birnen Vorbereiten: In einer großen Schüssel die geschnittenen Birnen mit dem Zitronensaft, 2 Esslöffeln braunem Zucker, Zimt, Muskatnuss und gemahlenem Ingwer vermengen, bis alle Birnen gut bedeckt sind. Die Birnenmischung gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform anrichten.

      Streusel Zubereiten: In einer separaten Schüssel die Haferflocken, das Mehl, 1/3 Tasse braunen Zucker, die geschmolzene Butter, die gehackten Nüsse (falls verwendet) und eine Prise Salz kombinieren. Alles gut vermengen, bis die Masse krümelig ist.

        Schichten: Verteilen Sie die Haferflockenmischung gleichmäßig über die gewürzten Birnen in der Auflaufform, sodass eine schöne Streuselkruste entsteht.

          Backen: Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten lang, bis die Birnen zart sind und die Streusel goldbraun und knusprig aussehen.

            Servieren: Lassen Sie die gebackenen Birnen-Crisps etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie sie nach Belieben mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | Für 6-8 Personen