Go Back
Die Familienfreundlichen BBQ-Hähnchen- und Ananas-Wraps sind nicht nur ein Genuss für alle Altersgruppen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, frische Zutaten in eine schmackhafte Mahlzeit zu verwandeln. In der heutigen Zeit, in der gesunde Ernährung und schnelle Zubereitung Hand in Hand gehen müssen, sind Wraps eine ideale Lösung. Sie sind vielseitig, leicht anzupassen und können je nach Vorlieben der Familie variiert werden.

Family-Friendly BBQ Chicken and Pineapple Wraps

Entdecke die leckeren BBQ-Hähnchen- und Ananas-Wraps, die perfekt für die ganze Familie sind! Diese köstlichen Wraps vereinen zartes Hähnchen, süße Ananas und frisches Gemüse in einer schnellen und gesunden Mahlzeit. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein Picknick, lassen sie sich einfach anpassen und sind eine tolle Möglichkeit, frische Zutaten zu genießen. Mit einer Mischung aus Geschmack und Nährstoffen sind sie auch bei Kindern sehr beliebt! Probiere sie aus und lass dich von der Vielfalt inspirieren.
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

2 Tassen gekochtes Hähnchen, zerrupft oder gewürfelt

1 Tasse BBQ-Sauce (deiner Lieblingsmarke oder selbstgemacht)

1 Tasse frische Ananas, gewürfelt (oder aus der Dose, gut abgetropft)

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1/2 Tasse rote Paprika, fein gehackt

1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

4 große Weizentortillas (oder Vollkorn für eine gesündere Option)

1 Tasse Kopfsalat, zerrupft (Romaine oder Eisbergsalat)

Olivenölspray (für das Grillen)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Hähnchen zubereiten: Falls noch nicht geschehen, koche das Hähnchen nach deinem gewünschten Stil (gegrillt, geröstet oder angebraten), bis es vollständig durchgegart ist. Lass es kurz abkühlen und zerrupfe oder würfel das Hähnchen dann.

    Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel das zerrupfte oder gewürfelte Hähnchen mit der BBQ-Sauce, gewürfelter Ananas, geriebenem Cheddar-Käse, gehackter roter Paprika und geschnittenen Frühlingszwiebeln vermengen. Alles gut mischen, bis alle Zutaten gleichmäßig mit der BBQ-Sauce überzogen sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

      Tortillas vorbereiten: Die Weizentortillas für etwa 10-15 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, um sie geschmeidiger zu machen. Lege jede Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche.

        Wraps füllen: Beginne auf jeder Tortilla mit einer Schicht zerrupften Kopfsalat, gefolgt von einer großzügigen Menge der BBQ-Hähnchen- und Ananas-Mischung in der Mitte. Lass Platz an den Rändern, um die Tortilla zu schließen.

          Wraps einwickeln: Klappe die Seiten der Tortilla ein und rolle sie von unten nach oben auf, um einen Wrap zu formen. Sanft andrücken, um die Füllung zu sichern und die Form zu halten.

            Wraps grillen (optional): Heize einen Grill oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze vor. Sprühe die Außenseite jedes Wraps leicht mit Olivenöl ein. Lege die Wraps mit der Naht nach unten auf den Grill und grille sie etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind. Dieser Schritt sorgt für eine schöne Textur und verstärkt den Geschmack.

              Schneiden und Servieren: Nimm die Wraps vom Grill und lass sie eine Minute abkühlen. Schneide jeden Wrap in zwei Hälften und serviere sie nach Belieben mit extra BBQ-Sauce zum Eintunken. Du kannst auch frische Ananasstücke oder einen Beilagensalat hinzufügen.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen