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Um diese köstlichen Riegel zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Frozen Peanut Butter Cup Yogurt Bark

Entdecken Sie die köstlichen gefrorenen Erdnussbutter-Tassen-Joghurt-Riegel, eine perfekte Mischung aus cremigem griechischem Joghurt und reichhaltiger Erdnussbutter! Diese gesunden Snacks sind ideal für heiße Sommertage und bieten eine herrliche Geschmacksexplosion dank süßer Toppings und Schokoladensplitter. Einfach zuzubereiten und anpassbar, eignen sich die Riegel fantastisch für die ganze Familie. Perfekt für den kleinen Hunger oder als erfrischende Leckerei!
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Ingredients
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder Vanille)

1/2 Tasse cremige Erdnussbutter

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Tasse Mini-Schokoladensplitter

1/2 Tasse gehackte Mini-Erdnussbutter-Tassen (gekauft oder selbstgemacht)

Eine Prise Meersalz (optional zur Garnierung)

Instructions
 

Joghurt-Mischung vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt, die Erdnussbutter, den Honig (oder Ahornsirup) und den Vanilleextrakt mit einem Schneebesen gut verrühren, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist. Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Süße nach Bedarf an.

    Backblech auslegen: Legen Sie ein Backblech (ca. 23x33 cm) mit Backpapier aus, um ein einfaches Entfernen der Riegel zu gewährleisten.

      Mischung verteilen: Gießen Sie die Joghurtmischung auf das vorbereitete Backblech und verteilen Sie sie gleichmäßig zu einer Schicht von etwa 1/2 cm Dicke.

        Toppings hinzufügen: Streuen Sie die Mini-Schokoladensplitter und die gehackten Erdnussbutter-Tassen gleichmäßig über die Joghurtschicht. Drücken Sie die Toppings vorsichtig mit dem Rücken eines Löffels in die Mischung.

          Einfrieren: Stellen Sie das Backblech in das Gefrierfach und frieren Sie es mindestens 3 Stunden lang ein, bis die Mischung vollständig fest ist.

            In Stücke brechen: Nach dem Einfrieren heben Sie den Joghurtbalken mithilfe des Backpapiers vom Blech. Schneiden oder brechen Sie den Bark in mundgerechte Stücke.

              Servieren und Aufbewahren: Genießen Sie die Riegel sofort oder bewahren Sie die Stücke in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach bis zu 2 Wochen auf. Vor dem Servieren lassen Sie die Riegel einige Minuten bei Zimmertemperatur stehen, damit sie leicht erweichen und einfacher zu genießen sind. Nach Belieben können Sie vor dem Servieren eine Prise Meersalz darüber streuen.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 3 Stunden Einfrierzeit | 4-6 Portionen