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Dieses Rezept richtet sich an alle, die eine süße, aber gesunde Leckerei suchen. Besonders beliebt sind die gekühlten Erdnussbutter-Haferdelights bei Familien mit Kindern, Sportlern, und gesundheitsbewussten Genießern. Sie sind perfekt für verschiedene Anlässe, wie zum Beispiel:

Frozen Peanut Butter Oat Clusters

Entdecke die erfrischenden gekühlten Erdnussbutter-Haferdelights – ein schneller und gesunder Snack für alle Gelegenheiten! Diese leckeren Cluster aus cremiger Erdnussbutter und Haferflocken sind nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Ideal für Kinder und Erwachsene als Energieb boost nach dem Sport oder als süßer Genuss im Büro. Mit nur wenigen Zutaten kannst du eine vielfältige Leckerei schaffen, die bei jedem Anlass begeistert! Probiere das Rezept aus und lasse deiner Kreativität freien Lauf, indem du es nach deinem Geschmack anpasst!
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Ingredients
  

1 Tasse natürliche cremige Erdnussbutter

1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup

2 Tassen Haferflocken (zarte oder grobe)

1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen (optional)

1/4 Tasse Chiasamen (optional)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Meersalz

Instructions
 

Zutaten vermischen: In einer großen Rührschüssel die Erdnussbutter, den Honig oder Ahornsirup und den Vanilleextrakt gut vermengen. Rühre die Mischung kräftig um, bis sie vollkommen glatt und cremig ist.

    Trockene Zutaten hinzufügen: Füge nach und nach die Haferflocken, die Chiasamen und eine Prise Meersalz hinzu. Rühre die Mischung weiter, bis alle Zutaten gleichmäßig vermengt sind. Wenn du Schokoladenstückchen verwendest, hebe sie behutsam unter.

      Cluster formen: Mit einem Löffel oder deinen Händen kleine Portionen der Mischung abnehmen und sie zu Cluster formen, die etwa die Größe eines Golfballes haben. Lege diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

        Einfrieren: Sobald alle Cluster geformt sind, stelle das Backblech für mindestens 1-2 Stunden in das Gefrierfach, bis sie fest sind.

          Lagern: Nachdem die Cluster gefroren sind, gib sie in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. Sie können im Gefrierfach bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.

            Servieren: Wenn du bereit bist, sie zu genießen, nimm einfach einen Cluster aus dem Gefrierfach und lasse ihn ein bis zwei Minuten bei Raumtemperatur stehen. Sie sind der perfekte Snack oder ein leckerer Nachtisch!

              - Serviervorschlag: Garniere die Cluster mit zusätzlichen Schokoladenstückchen oder einer Prise Chiasamen, um das Aussehen zu verbessern.