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Wenn du nach einer erfrischenden und köstlichen Möglichkeit suchst, dich an heißen Sommertagen abzukühlen, dann sind die gefrorenen S’mores Joghurt Quadrate genau das Richtige für dich. Diese leckeren Snacks kombinieren die Lieblingszutaten eines klassischen S’mores – Graham Crackers, Marshmallows und Schokolade – mit der Cremigkeit von griechischem Joghurt. Ursprünglich inspiriert von den traditionellen Lagerfeuer-S’mores, bieten diese gefrorenen Quadrate eine gesündere und erfrischende Variante, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Ideal für Picknicks, Grillabende oder einfach als süßer Snack zu Hause, sind diese Quadrate nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker!

Frozen S’mores Yogurt Squares

Entdecke die erfrischenden gefrorenen S’mores Joghurt Quadrate, die perfekt für heiße Sommertage sind! Diese leichten Snacks kombinieren die klassischen Aromen von Graham Crackers, Marshmallows und Schokolade mit cremigem griechischem Joghurt. Einfach zuzubereiten und gesund, sind sie ein Hit bei Groß und Klein. Ideal für Picknicks oder gemütliche Abende zu Hause, werden sie garantiert zum neuen Lieblingssnack. Probiere es aus und genieße die köstliche Balance aus Süße und Cremigkeit!

Ingredients
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur)

1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse zerbröselte Graham Crackers

1 Tasse Mini-Marshmallows

1/2 Tasse Milchschokoladenstückchen

Eine Prise Salz

Instructions
 

Joghurtmischung vorbereiten: In einer großen Rührschüssel den griechischen Joghurt, den Honig (oder Ahornsirup), den Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut vermengen. Mit einem Schneebesen oder einem Löffel rühren, bis die Mischung vollkommen glatt und gleichmäßig ist.

    Basis schichten: Eine 8x8 Zoll große Backform mit Backpapier auslegen, dabei darauf achten, dass das Papier über die Ränder hinausragt. Dies erleichtert das Herausheben später. Die Hälfte der Joghurtmischung gleichmäßig in die Form gießen und mit einem Spatel verteilen.

      S’mores-Toppings hinzufügen: Über die Joghurtmischung die Hälfte der zerbröselten Graham Crackers, die Hälfte der Mini-Marshmallows und die Hälfte der Schokoladenstückchen gleichmäßig streuen.

        Schichten wiederholen: Die verbleibende Joghurtmischung vorsichtig über die Toppings gießen und gleichmäßig verteilen. Mit den restlichen Graham Crackers, Marshmallows und Schokoladenstückchen toppen.

          Einfrieren: Die Backform mit Frischhaltefolie abdecken und in das Gefrierfach stellen. Für mindestens 4 Stunden oder bis die Mischung fest ist einfrieren.

            Schneiden und Servieren: Nach dem Einfrieren die Joghurtmasse mit Hilfe des überstehenden Backpapiers aus der Form heben. Etwa 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, um das Schneiden zu erleichtern. In quadratische Stücke schneiden und die gefrorenen S’mores Joghurt Quadrate genießen!

              Aufbewahrung: Übrig gebliebene Stücke in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach bis zu zwei Wochen aufbewahren.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 4 Stunden | 16 Stücke