Go Back
Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm die Sehnsucht nach erfrischenden, gesunden Snacks, die nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Die Erdbeer-Genuss Frozen Yogurt Pops sind die perfekte Lösung für alle, die nach einer süßen Abkühlung suchen, ohne dabei auf gesunde Zutaten zu verzichten. Dieses Rezept vereint die fruchtige Süße von frischen Erdbeeren mit dem cremigen Genuss von griechischem Joghurt und ist damit ein Hit für die ganze Familie.

Frozen Strawberry Yogurt Pops

Entdecken Sie die erfrischenden Erdbeer-Genuss Frozen Yogurt Pops, die perfekte Sommerleckerei für die ganze Familie! Mit nur wenigen gesunden Zutaten sind sie einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Kombination aus frischen Erdbeeren und cremigem griechischem Joghurt. Ideal als süßer Snack oder Dessert, lassen sich die Pops zudem nach Belieben variieren. Genießen Sie die Vorteile von frischen Früchten und Joghurt für eine gesunde Abkühlung an heißen Tagen!
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

2 Tassen frische Erdbeeren, entkelcht und gewürfelt

1 Tasse Natur- oder Vanille-Griechischer Joghurt

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Optional: Frische Minzblätter zur Garnitur

Instructions
 

Erdbeeren vorbereiten: Geben Sie die entkelchten und gewürfelten Erdbeeren in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixen Sie die Erdbeeren, bis sie glatt sind, lassen Sie jedoch einige kleine Stückchen für die Textur übrig, falls gewünscht.

    Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel kombinieren Sie das Erdbeerpüree, den Griechischen Joghurt, Honig (oder Ahornsirup), Zitronensaft, Vanilleextrakt und eine Prise Salz. Rühren Sie die Mischung gründlich um, bis alle Zutaten gut vermischt und die Mischung schön cremig ist.

      Abschmecken und anpassen: Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Süße nach Belieben an, indem Sie mehr Honig oder Ahornsirup hinzufügen.

        In Formen gießen: Gießen Sie die Erdbeer-Joghurt-Mischung vorsichtig in Ihre Popsicle-Formen, bis sie etwa 3/4 voll sind, um Platz für die Ausdehnung beim Gefrieren zu lassen.

          Stäbe einfügen: Falls Ihre Formen mit Stäben ausgestattet sind, stecken Sie diese jetzt hinein. Wenn nicht, frieren Sie die Formen etwa 1 Stunde lang ein, bis sie leicht fest sind, und fügen dann Holzstäbe hinzu.

            Gefrieren: Stellen Sie die Formen in den Gefrierschrank und lassen Sie sie mindestens 4-6 Stunden gefrieren, oder bis sie vollständig hart sind.

              Eis am Stiel entformen: Um die Pops zu lösen, halten Sie die äußere Seite der Formen kurz unter warmes Wasser. Dies sollte helfen, die Pops leicht zu lösen.

                Garnieren und Servieren: Für einen zusätzlichen Akzent garnieren Sie die Pops vor dem Servieren mit frischen Minzblättern. Genießen Sie Ihre köstlich erfrischenden Erdbeer-Genuss Frozen Yogurt Pops!

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 6 Stunden | Portionen: 6 Pops