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Der Herbst ist die Zeit der bunten Blätter, der kühlen Winde und nicht zuletzt der köstlichen Kürbisrezepte. Ein ganz besonderer Genuss, der in dieser Saison nicht fehlen darf, sind die gefrorenen Joghurt-Kürbis-Crumble-Becher. Dieses Rezept kombiniert die cremige Textur von griechischem Joghurt mit dem herzhaften Geschmack von Kürbis und den knusprigen Noten von Granola. So entsteht ein perfektes Dessert, das sowohl erfrischend als auch sättigend ist.

Frozen Yogurt Pumpkin Crumble Cups

Entdecken Sie den Herbstzauber mit unseren gefrorenen Joghurt-Kürbis-Crumble-Bechern! Dieses köstliche Dessert vereint cremigen griechischen Joghurt, würziges Kürbispüree und knuspriges Granola zu einer perfekten Mischung aus Geschmack und Textur. Ideal als gesundes Dessert für Gäste oder als erfrischender Snack. Mit vielseitigen Anpassungsmöglichkeiten können Sie es ganz nach Ihrem Geschmack gestalten. Lassen Sie sich von den Aromen des Herbstes verführen!
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Zutaten
  

2 Tassen Vanille-Griechischer Joghurt

1 Tasse Kürbispüree (aus der Dose oder frisch zubereitet)

1/4 Tasse Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer

1/2 Tasse Granola (aus dem Geschäft oder selbstgemacht)

1/4 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)

Schlagsahne (zum Garnieren, optional)

Kürbisküchengewürz zum Bestreuen (optional)

Anleitungen
 

Kürbis-Joghurt-Mischung vorbereiten: In einer großen Rührschüssel den griechischen Joghurt, das Kürbispüree, den Ahornsirup, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt, die Muskatnuss und den Ingwer kombinieren. Alles gut umrühren, bis die Mischung homogen und cremig ist. Die Süße nach Belieben anpassen, indem bei Bedarf mehr Ahornsirup hinzugefügt wird.

    Becher schichten: Nehmen Sie Silikon-Muffinbecher oder Dessertbecher und füllen Sie jeden Becher mit einer Schicht der Kürbis-Joghurt-Mischung, sodass jeder Becher etwa zur Hälfte gefüllt ist.

      Die knusprige Schicht hinzufügen: Verteilen Sie eine Schicht Granola gleichmäßig über die Joghurtmischung in jedem Becher. Danach können Sie nach Belieben gehackte Pekannüsse oder Walnüsse darüber streuen.

        Mit mehr Joghurt abschließen: Geben Sie eine weitere Schicht der Kürbis-Joghurt-Mischung auf das Granola, bis die Becher vollständig gefüllt sind.

          Einfrieren: Decken Sie die Becher mit Frischhaltefolie oder einem Silikondeckel ab und stellen Sie sie ins Gefrierfach. Lassen Sie die Becher mindestens 4 Stunden oder bis sie fest sind, gefrieren.

            Servieren: Wenn Sie bereit sind, die Becher zu servieren, nehmen Sie sie aus dem Gefrierfach und lassen Sie sie 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit sie leichter zu entnehmen sind. Nach Belieben mit einem Klecks Schlagsahne und einer Prise Kürbisküchengewürz garnieren, um zusätzlichen Geschmack und ansprechende Präsentation zu erzielen.

              Genießen: Nehmen Sie mit einem Löffel eine Portion und genießen Sie die köstliche Kombination aus cremigem Kürbisjoghurt und knusprigem Granola!