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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Nährstoffe Ihres Desserts. Hier stellen wir die Hauptzutaten vor und erläutern ihre gesundheitlichen Vorteile.

Frozen Yogurt Swirl Stacks

Genießen Sie die warmen Tage mit einem erfrischenden Dessert – gefrorene Joghurt-Swirls in Schichten! Dieses einfache und gesunde Rezept kombiniert cremigen griechischen Joghurt mit frischen Erdbeeren, Blaubeeren und knusprigem Granola. Perfekt für den Sommer ist dieses leichte Dessert nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten. Impress your family and friends with these delightful frozen treats!
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Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur)

1 Tasse frische Erdbeeren, püriert

1 Tasse frische Blaubeeren, püriert

2 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup für eine vegane Option)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Granola (nach Wahl des Geschmacks)

Frische Minzblätter zur Garnitur

Anleitungen
 

Joghurt mischen: In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, den Honig und den Vanilleextrakt gut miteinander verrühren, bis die Mischung glatt und cremig ist. Diese köstliche Mischung bildet die Basis für deine Schichten.

    Frucht-Swirls zubereiten: In separaten Schalen die pürierten Erdbeeren und Blaubeeren zubereiten. Um die Aromen zu intensivieren, kannst du optional einen Teelöffel Honig zu jeder Fruchtpüree hinzufügen.

      Schichten aufbauen: Beginne mit dem Schichten in einem hohen Glas oder Becher. Lege zuerst eine Schicht der Joghurtmischung (etwa ¼ Tasse), gefolgt von 2 Esslöffeln Erdbeerpüree und dann 2 Esslöffeln Granola. Wiederhole diese Schichten, bis das Glas voll ist. Beende mit einem Klecks Joghurt und einem kreativen Swirl aus Blaubeerpüree oben drauf für eine ansprechende Präsentation.

        Einfrieren: Nachdem die Schichten fertig sind, stelle die Gläser für etwa 1-2 Stunden in den Gefrierschrank, damit sie leicht anziehen. Dies sorgt dafür, dass die Schichten beim Servieren gut zusammenhalten.

          Servieren: Nimm die Gläser aus dem Gefrierschrank und lasse sie für 5 Minuten ruhen. Garniere die gefrorenen Joghurt-Swirls mit frischen Minzblättern für einen zusätzlichen Farbtupfer und einen erfrischenden Geschmack. Genieße deine gefrorenen Joghurt-Swirls sofort!

            Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1-2 Stunden (einschließlich Einfrieren) | Portionen: 4