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In der heutigen schnelllebigen Welt sind hausgemachte Rezepte nicht nur eine Möglichkeit, köstliches Essen zuzubereiten, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, sich mit den Zutaten und ihrer Herkunft auseinanderzusetzen. Die Zubereitung von Speisen zu Hause fördert ein gesundes Lebensstil und bringt uns näher zu unserer Ernährung. Dieses Rezept für Goldene Gewürz-Kürbis-Chia-Pudding ist nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch eine gesunde Option, die zu jeder Tageszeit genossen werden kann – sei es zum Frühstück, als Snack oder als leichtes Dessert.

Golden Spiced Pumpkin Chia Pudding

Entdecken Sie den Goldenen Gewürz-Kürbis-Chia-Pudding, ein köstliches und gesundes Rezept, perfekt für jede Gelegenheit! Diese herbstliche Leckerei kombiniert herzhaftes Kürbispüree, nahrhafte Chiasamen und aromatische Gewürze zu einem cremigen Pudding, der sowohl zum Frühstück als auch als Snack oder Dessert geeignet ist. Mit einfachen Zutaten und schnellen Zubereitungsschritten können Sie ganz einfach dieses nährstoffreiche Gericht zaubern und sich an jedem Löffel erfreuen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings und Variationen, um Ihre persönliche Note hinzuzufügen!

Ingredients
  

1 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder jede andere pflanzliche Milch)

1/2 Tasse Kürbispüree (aus der Dose oder frisch zubereitet)

1/4 Tasse Chiasamen

2 Esslöffel Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Kürbisgewürzmischung (Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Piment)

1/4 Teelöffel Meersalz

1 Esslöffel Kokosnussöl (geschmolzen)

Optionale Toppings: geröstete Kürbiskerne, Kokosraspeln oder zerstoßene Pekannüsse

Instructions
 

In einer mittelgroßen Rührschüssel die Mandelmilch, das Kürbispüree, den Ahornsirup und den Vanilleextrakt mit einem Schneebesen gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

    Fügen Sie die Chiasamen, die Kürbisgewürzmischung und das Meersalz hinzu. Rühren Sie erneut um, bis alle Chiasamen gleichmäßig verteilt sind.

      Geben Sie das geschmolzene Kokosnussöl in die Mischung und rühren Sie gründlich, um es vollständig zu integrieren.

        Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab oder geben Sie die Mischung in einzelne Glasbehälter mit Deckel.

          Stellen Sie den Pudding für mindestens 4 Stunden oder idealerweise über Nacht in den Kühlschrank. Dadurch können die Chiasamen quellen und der Pudding dickt ein.

            Vor dem Servieren den Pudding umrühren, um die Konsistenz zu gewährleisten, und die Süße bei Bedarf anpassen.

              Teilen Sie den Chia-Pudding in Schalen oder Gläser auf und garnieren Sie ihn nach Wahl mit gerösteten Kürbiskernen, Kokosraspeln oder zerstoßenen Pekannüssen, um Textur und Geschmack hinzuzufügen.

                Genießen Sie Ihren Goldenen Gewürz-Kürbis-Chia-Pudding als köstliches Frühstück, Snack oder gesundes Dessert!