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Um einen geschmackvollen und nahrhaften Wrap zuzubereiten, sind die richtigen Zutaten entscheidend. Hier ist eine detaillierte Auflistung der Hauptbestandteile, die du für dieses Rezept benötigst:

Greek Yogurt Chicken Salad Wraps

Entdecke die köstlichen cremigen griechischen Joghurt-Hühnchen-Salat-Wraps, die perfekt für ein schnelles Mittagessen oder leichtes Abendessen sind. Dieses Rezept vereint saftiges Hühnchen, frisches Gemüse und cremigen griechischen Joghurt für einen gesunden Genuss. Einfach zuzubereiten und ideal für Meal Prep, sind diese Wraps reich an Nährstoffen und Geschmack. Lass dich inspirieren und bring Abwechslung in deine Mahlzeiten!
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Ingredients
  

2 Tassen gekochte Hühnchenbrust, zerrupft oder gewürfelt

1 Tasse griechischer Joghurt (natur)

1 Esslöffel Dijon-Senf

1 Esslöffel Zitronensaft

1/4 Tasse Sellerie, fein gehackt

1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt

1/4 Tasse Gurke, gewürfelt

1/4 Tasse rote Paprika, gewürfelt

1/4 Tasse Feta-Käse, zerbröselt (optional)

1 Teelöffel getrockneter Dill

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 große Vollkorn- oder Spin Wraps

Frische Salatblätter (zum Einwickeln)

Frische Kräuter (Petersilie oder Dill, zur Garnitur)

Instructions
 

In einer großen Rührschüssel den griechischen Joghurt, Dijon-Senf, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer zusammengeben. Gut vermengen, bis eine cremige Soße entstanden ist.

    Das zerrupfte Hühnchen, den Sellerie, die rote Zwiebel, die Gurke, die rote Paprika und den Feta-Käse (sofern verwendet) zur Schüssel hinzufügen. Gründlich umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig mit der Joghurtsoße überzogen sind.

      Die Mischung probieren und die Gewürze nach Belieben mit mehr Salz, Pfeffer oder Zitronensaft anpassen.

        Legen Sie die Vollkorn- oder Spinat-Wraps auf eine saubere Fläche und platzieren Sie einige frische Salatblätter in der Mitte jeder Wrap.

          Geben Sie eine großzügige Menge der griechischen Joghurt-Hühnchen-Salat-Mischung auf die Salatblätter und lassen Sie an den Rändern etwas Platz zum Falten.

            Klappen Sie die Seiten des Wraps nach innen und rollen Sie ihn dann straff von unten nach oben auf. Mit Backpapier sichern oder in zwei Hälften schneiden für einen einfacheren Genuss.

              Mit frischen Kräutern garnieren, jeden Wrap in der Mitte durchschneiden und sofort servieren oder eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.