Go Back
Hausgemachte Rezepte sind nicht nur eine Möglichkeit, köstliche Speisen zuzubereiten, sondern auch eine Art, Erinnerungen zu schaffen und gesunde Essgewohnheiten zu fördern. Wenn wir selbst kochen, können wir die Qualität und Frische der Zutaten kontrollieren und unsere Gerichte nach unserem eigenen Geschmack anpassen. Ein solches Rezept, das sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich überzeugend ist, sind die grillierten Hähnchen-Caesar-Salat-Wraps. Diese Wraps sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Option für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.

Grilled Chicken Caesar Lettuce Wraps

Entdecke die köstlichen Grillierten Hähnchen-Caesar-Salat-Wraps – ein einfaches und gesundes Rezept, das sich perfekt für Mittagessen oder Abendessen eignet. Mit zartem, gegrilltem Hähnchen, knackigem Römersalat und cremigem Caesar-Dressing sind diese Wraps nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch eine frische Alternative zu klassischen Sandwiches. Lerne, wie du diese Wraps zubereiten und kreativ anrichten kannst, und genieße gesunde, hausgemachte Mahlzeiten.

Zutaten
  

2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Kopf Römersalat, Blätter getrennt

½ Tasse Caesar-Dressing (fertig oder selbstgemacht)

¼ Tasse geriebener Parmesan

½ Tasse Croutons (optional für zusätzlichen Crunch)

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (zum Garnieren)

Zitronenschnitze (zum Servieren)

Anleitungen
 

Hähnchen marinieren: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Diese Mischung gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets reiben und mindestens 15 Minuten (oder bis zu 2 Stunden im Kühlschrank für intensiveren Geschmack) marinieren lassen.

    Hähnchen grillen: Heize deinen Grill oder Grillpfanne auf mittelhohe Hitze vor. Sobald die Grillfläche heiß ist, die marinierten Hähnchenbrustfilets darauflegen. Etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht. Vom Grill nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor du sie in dünne Streifen schneidest.

      Salat-Wraps vorbereiten: Während das Hähnchen ruht, die Römersalatblätter gründlich waschen und trocken tupfen. Wähle die größeren, unversehrten Blätter für die Wraps aus.

        Wraps zusammenstellen: Die gegrillten Hähnchenstreifen in dünne Stücke schneiden. Auf jedes Salatblatt etwas Hähnchen, einen Spritzer Caesar-Dressing, eine Prise geriebenen Parmesan und einige Croutons für den extra Biss legen.

          Garnieren und servieren: Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschließen und mit Zitronenschnitzen servieren. Kurz vor dem Verzehr frischen Zitronensaft über die Wraps drücken, um einen zusätzlichen Geschmacks-Kick zu erzielen.

            Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | Für 4 Personen