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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Qualität Ihrer Wraps. Hier sind die Hauptbestandteile, die Sie benötigen:

Grilled Chicken Caesar Wraps

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Gegrillte Chicken Caesar Wraps, perfekt für jedes Anlass. Diese Wraps kombinieren zartes, gegrilltes Hähnchen, frischen Romanasalat und cremiges Caesar-Dressing, alles eingewickelt in einer weichen Tortilla. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen, können Sie sie zudem hervorragend für Partys oder Picknicks zubereiten. Finden Sie in diesem Artikel alles zur einfachen Zubereitung undVariationen für jeden Geschmack.
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Zutaten
  

2 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen

1 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Paprika

4 große Tortillas oder Wraps aus Weizenmehl

2 Tassen Romanasalat, grob gehackt

1 Tasse Caesar-Dressing

½ Tasse geriebener Parmesan

½ Tasse Croutons (optional)

Frischer Zitronensaft, zum Servieren

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Hähnchen vorbereiten: Heize deinen Grill oder Grillpfanne auf mittelhohe Temperatur vor. In einer kleinen Schüssel vermische das Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika. Reibe diese Mischung großzügig auf die Hähnchenbrustfilets.

    Hähnchen grillen: Lege das gewürzte Hähnchen auf den Grill. Grille es etwa 6-7 Minuten pro Seite, bis die Innentemperatur 75°C (165°F) erreicht. Nimm das Hähnchen vom Grill und lasse es 5 Minuten ruhen, bevor du es in Streifen schneidest.

      Wraps zusammenstellen: Breite die Tortillas auf einer sauberen Arbeitsfläche aus. Beginne damit, eine Handvoll gehackten Romanasalat in der Mitte jeder Tortilla zu platzieren.

        Hähnchen und Dressing hinzufügen: Belege den Salat mit den geschnittenen Grillhähnchen, beträufle alles mit Caesar-Dressing und streue den geriebenen Parmesan sowie die Croutons (sofern verwendet) darüber. Eine Spritz von frischem Zitronensaft sorgt für ein frisches Aroma.

          Wrap einwickeln: Klappe die Seiten der Tortilla ein und rolle sie dann von unten nach oben fest zu einem Wrap zusammen. Wenn nötig, sichere den Wrap mit Zahnstochern.

            Wraps grillen (optional): Für eine zusätzliche knusprige Textur kannst du die Wraps zurück auf den Grill legen und sie etwa 2 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie schöne Grillstreifen haben und durchgewärmt sind.

              Servieren: Schneide die Wraps in der Mitte durch, garniere sie mit gehackter Petersilie und serviere sie sofort mit zusätzlichem Caesar-Dressing zum Dippen an der Seite.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Portionen: 4 Wraps