Go Back
In der modernen, schnelllebigen Welt kann es eine Herausforderung sein, Zeit für die Zubereitung von nahrhaften und schmackhaften Mahlzeiten zu finden. Doch gerade in dieser hektischen Zeit sind selbstgemachte Gerichte von unschätzbarem Wert. Sie bieten nicht nur die Möglichkeit, frische Zutaten zu verwenden, sondern auch, die Kontrolle über die Zubereitung und die Aromen zu haben. Ein Gericht, das diese Philosophie perfekt verkörpert, sind die Hatch Chili Hähnchen Pasta Röllchen. Diese köstlichen Röllchen kombinieren zartes, saftiges Hähnchen mit den einzigartigen Aromen von gerösteten Hatch-Chilis und einer cremigen Käsemischung, alles eingerollt in weiche Lasagne-Nudeln und gebacken in einer herzhaften Marinara-Sauce.

Hatch Chili Chicken Pasta Rolls

Entdecken Sie ein leckeres Rezept für Hatch Chili Hähnchen Pasta Röllchen, das die ganze Familie begeistern wird. Diese köstlichen Röllchen kombinieren zartes Hähnchen mit gerösteten Hatch-Chilis und einer cremigen Käsemischung, perfekt eingewickelt in Lasagne-Nudeln und gebacken in einer herzhaften Marinara-Sauce. Mit einfach umsetzbaren Tipps gelingt Ihnen dieses Gericht mühelos, ob Sie ein erfahrener Koch oder Anfänger sind. Genießen Sie eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit, die alle zusammenbringt!

Ingredients
  

8 große Lasagne-Nudeln

450 g festes Hähnchenbrustfilet, gekocht und zerrupft

240 ml Hatch-Grünes Chili, geröstet und gewürfelt (frisch oder aus der Dose)

240 g Ricotta-Käse

240 g geriebener Mozzarella-Käse, geteilt

120 g geriebener Parmesan-Käse

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1/2 Teelöffel geräucherte Paprika

Salz und Pfeffer nach Geschmack

480 ml Marinara-Sauce (aus dem Geschäft gekauft oder selbstgemacht)

Frischer Koriander oder Petersilie zur Garnitur (optional)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Lasagne-Nudeln Kochen: Bringen Sie in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Lasagne-Nudeln nach Packungsanweisung bis sie al dente sind. Abgießen und auf ein sauberes Küchentuch legen, um ein Verkleben zu verhindern.

      Füllung Zubereiten: In einer großen Schüssel das zerrupfte Hähnchen, die gewürfelten Hatch-Grünen Chilis, den Ricotta-Käse, 120 g des Mozzarella-Käses, den Parmesan-Käse, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, den Kreuzkümmel, die geräucherte Paprika sowie Salz und Pfeffer vermengen. Alles gut miteinander vermischen, bis eine homogene Füllung entsteht.

        Nudeln Füllen: Legen Sie eine Lasagne-Nudel flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Geben Sie etwa 2-3 Esslöffel der Füllungsmischung an einem Ende der Nudel. Rollen Sie die Nudel straff von sich weg, sodass die Füllung vollständig eingewickelt ist, und platzieren Sie sie mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Nudeln gefüllt sind.

          Marinara-Sauce Hinzufügen: Verteilen Sie 240 ml Marinara-Sauce gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform. Legen Sie die gefüllten Pasta-Röllchen mit der Nahtseite nach unten darüber. Gießen Sie die restliche Marinara-Sauce über die Röllchen und streuen Sie den verbleibenden Mozzarella-Käse darüber.

            Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10-15 Minuten, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

              Servieren: Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen. Garniere die Röllchen nach Wunsch mit gehacktem Koriander oder Petersilie. Servieren Sie die Pasta-Röllchen warm und genießen Sie die köstliche Mischung der Aromen!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 30 Minuten | 55 Minuten | 4-6 Portionen