Go Back
In der modernen Küche spielen Rezepte eine entscheidende Rolle, nicht nur als Anleitung zum Kochen, sondern auch als Möglichkeit, kreative und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. In einer Welt, in der Zeit oft Mangelware ist, suchen viele Menschen nach schnellen und dennoch schmackhaften Gerichten, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch nahrhaft sind. Die Hatch Chili Chicken Pizza Wraps sind genau das: ein einfaches, aber köstliches Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen eignet.

Hatch Chili Chicken Pizza Wraps

Entdecken Sie die köstlichen Hatch Chili Chicken Pizza Wraps! Dieses einfache und vielseitige Rezept kombiniert zartes, zerrupftes Hühnchen, würzige Hatch-Chilis und schmelzenden Käse, alles eingewickelt in einer warmen Tortilla. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen, ermöglichen diese Wraps zahlreiche Anpassungen, um verschiedenen Geschmäckern und Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

2 große Tortillas aus Weizenmehl

1 Tasse gekochtes Hühnchen, zerrupft (gegrillt oder vom Rotisserie-Hühnchen)

1/2 Tasse Hatch-Grün-Chilis, gewürfelt (aus der Dose oder frisch)

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/2 Tasse Salami-Scheiben

1/4 Tasse Pizzasoße

1/4 Tasse Cheddar-Käse, gerieben

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander oder Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Instructions
 

Füllung vorbereiten: In einer Schüssel das zerrupfte Hühnchen, die gewürfelten Hatch-Chilis, den geriebenen Mozzarella-Käse, die Salami-Scheiben, die Pizzasoße, das Knoblauchpulver, die italienische Gewürzmischung sowie Salz und Pfeffer gut vermengen. Achten Sie darauf, dass alles gleichmäßig verteilt ist.

    Tortillas schichten: Legen Sie die Tortillas auf eine saubere Fläche. Träufeln Sie jeweils 1/2 Esslöffel Olivenöl auf jede Tortilla und verteilen Sie es gleichmäßig.

      Wraps zusammenstellen: Löffeln Sie die Hühnchenmischung gleichmäßig auf die Mitte jeder Tortilla. Verwenden Sie etwa die Hälfte der Mischung pro Tortilla und lassen Sie an den Seiten etwa einen Zoll Platz zum Falten.

        Wraps rollen: Beginnen Sie an der Seite, die Ihnen am nächsten ist, und klappen Sie die Tortilla über die Füllung. Falten Sie die Seiten ein und rollen Sie die Tortilla straff weiter, bis der Wrap vollständig geschlossen ist. Wiederholen Sie diesen Schritt mit der zweiten Tortilla.

          Wraps garen: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie einen Schuss Olivenöl hinzu. Sobald die Pfanne heiß ist, legen Sie die Wraps mit der Nahtseite nach unten hinein. Braten Sie die Wraps etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis die Tortillas goldbraun und knusprig sind. Achten Sie darauf, dass die Füllung gut durchgewärmt ist.

            Servieren: Nehmen Sie die Wraps aus der Pfanne, lassen Sie sie kurz abkühlen und schneiden Sie sie dann diagonal in zwei Hälften. Garnieren Sie jeden Wrap mit frischem Koriander oder Petersilie.

              Genießen: Servieren Sie Ihre Hatch Chili Chicken Pizza Wraps heiß, mit zusätzlicher Pizzasoße zum Dippen an der Seite.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 2 Portionen