Healthy Oatmeal Bars

Gesunde Snacks sind eine großartige Möglichkeit, den Tag zu überstehen und gleichzeitig den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. In der heutigen schnelllebigen Welt ist es oft eine Herausforderung, gesunde und nahrhafte Snacks zur Hand zu haben. Hier kommen die Haferflockenriegel ins Spiel, die nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Diese nussigen und fruchtigen gesunden Haferflockenriegel sind die perfekte Lösung für einen schnellen Snack zwischendurch oder ein nahrhaftes Frühstück. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der gesunden Snacks eintauchen und herausfinden, wie einfach es ist, diese köstlichen Riegel zuzubereiten.

Entdecken Sie die Welt der gesunden Snacks mit diesen nussigen und fruchtigen Haferflockenriegeln! Einfach zuzubereiten, sind sie perfect für ein nahrhaftes Frühstück oder einen schnellen Snack unterwegs. Mit nährstoffreichen Zutaten wie Haferflocken, Nüssen, Honig und getrockneten Früchten bieten diese Riegel nicht nur Geschmack, sondern auch Energie für den ganzen Tag. Genießen Sie eine gesunde, sättigende Option, die Sie jederzeit genießen können!

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Zutaten

2 Tassen zarte Haferflocken

1/2 Tasse Mandelmehl

1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/2 Tasse ungesüßtes Apfelmus

1/4 Tasse Nussbutter (z. B. Mandel- oder Erdnussbutter)

1/2 Tasse gemischte Nüsse (gehackt, z. B. Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse)

1/2 Tasse getrocknete Früchte (z. B. Cranberries, Rosinen, Aprikosen)

1/4 Tasse Chiasamen oder Leinsamen

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel Zimt

1/4 Teelöffel Salz

Anleitungen

Backofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 175°C (350°F) vor. Legen Sie eine 20x20 cm (8x8 Zoll) große Backform mit Backpapier aus und lassen Sie überstehende Ränder, um später ein einfaches Herausnehmen zu ermöglichen.

Nasse Zutaten Vermengen: In einer großen Schüssel den Honig (oder Ahornsirup), das Apfelmus, die Nussbutter und den Vanilleextrakt vermengen. Rühren Sie kräftig, bis die Mischung glatt und gut verbunden ist.

Trockene Zutaten Kombinieren: In einer anderen Schüssel die zarten Haferflocken, das Mandelmehl, die Chiasamen (oder Leinsamen), Zimt und Salz gut vermischen.

Mischungen Zusammenführen: Geben Sie die trockenen Zutaten zu der Schüssel mit den nassen Zutaten. Falten Sie die gehackten Nüsse und die getrockneten Früchte vorsichtig unter, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

In Die Backform Füllen: Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Backform. Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung fest nach unten zu drücken, damit die Riegel beim Backen gut zusammenhalten.

Backen: Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Mischung für 25-30 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

Abkühlen Lassen: Nehmen Sie die Backform aus dem Ofen und lassen Sie sie etwa 10 Minuten in der Form abkühlen. Heben Sie anschließend die Riegel vorsichtig mit dem Backpapier heraus und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.

Schneiden und Lagern: Sobald die Riegel abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Quadrate oder Rechtecke. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche auf oder frieren Sie sie für eine längere Lagerung ein.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | 12 Riegel

- Präsentationstipps: Servieren Sie die Riegel auf einem schönen Holzbrett und garnieren Sie sie mit frischen Obstscheiben, um einen farbenfrohen und einladenden Look zu schaffen.