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Das Traumhafte Pfirsich-Crisp ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Klassiker, der in vielen Haushalten zu besonderen Anlässen oder einfach nur zum Genuss an einem gemütlichen Abend serviert wird. Ursprünglich aus den USA stammend, hat sich dieses Dessert schnell in den Herzen der Menschen weltweit einen Platz erobert. Die Kombination aus saftigen, reifen Pfirsichen und einer knusprigen Haferflockenkruste macht dieses Gericht zu einem absoluten Favoriten, insbesondere in den warmen Sommermonaten, wenn Pfirsiche in voller Saison sind.

Lazy Sunday Peach Recipes

Entdecken Sie das Rezept für ein traumhaftes Pfirsich-Crisp, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch als perfektes Dessert für jeden Anlass dient. Mit saftigen, reifen Pfirsichen und einer knusprigen Haferflockenkruste ist dieses Gericht ein echter Klassiker. Einfach zuzubereiten, passt es hervorragend zu feierlichen Abendessen oder sommerlichen Picknicks. Servieren Sie es warm mit Vanilleeis für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Ingredients
  

5 große, reife Pfirsiche, geschält und in Scheiben geschnitten

1 Esslöffel Zitronensaft

½ Tasse Kristallzucker

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Haferflocken

¾ Tasse Universalmehl

½ Tasse brauner Zucker, fest gepackt

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

¼ Teelöffel Salz

Vanilleeis (zum Servieren, optional)

Instructions
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.

    Pfirsiche vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die geschnittenen Pfirsiche mit dem Zitronensaft, Kristallzucker, Zimt und Vanilleextrakt vermengen. Vorsichtig umrühren, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen und die Pfirsiche gut überzogen sind.

      Füllung anrichten: Die Pfirsichmischung in eine eingefettete Auflaufform (ca. 23x33 cm) geben und gleichmäßig verteilen.

        Topping zubereiten: In einer anderen Rührschüssel Haferflocken, Mehl, braunen Zucker, geschmolzene Butter und Salz vermischen. Umrühren, bis die Mischung krümelig und gut durchmischt ist.

          Topping und Füllung kombinieren: Die Hafermischung gleichmäßig über die Pfirsichfüllung in der Auflaufform streuen.

            Backen: Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und die Pfirsiche blubbern.

              Abkühlen und Servieren: Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Warm servieren, entweder pur oder mit einer Kugel Vanilleeis für ein besonders verlockendes Dessert.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 50 Minuten | 8 Portionen