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Beginnen Sie damit, die gewürfelten Hähnchenbrustfilets in eine große Schüssel zu geben. Fügen Sie das Olivenöl sowie die Gewürze – Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer – hinzu. Mischen Sie alles gut durch, sodass das Hähnchen gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt ist. Diese Marinade sorgt dafür, dass das Hähnchen nicht nur gut schmeckt, sondern auch zart und saftig bleibt.

Mini Chicken Fajita Taco Cones

Entdecken Sie das Rezept für Mini-Hähnchen-Fajita-Taco-Cones, eine geniale Mischung aus knusprigen Taco-Cones, zartem Hähnchen, buntem Gemüse und würzigem Käse. Ideal für Partys oder als schnelles Abendessen, lassen sich diese köstlichen Snacks ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Mit frischen Zutaten und einfachen Zubereitungsschritten sind diese Taco-Cones ein Hit bei Groß und Klein. Genießen Sie den besonderen Genuss dieser handlichen Leckereien!
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Ingredients
  

450 g Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut, gewürfelt

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Chilipulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel Paprika

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 rote Paprika, in Streifen geschnitten

1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten

1 kleine Zwiebel, in Streifen geschnitten

240 g geriebener Käse (Cheddar oder mexikanische Mischung)

12 Mini-Taco-Cones (fertig gekauft oder selbstgemacht)

Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)

Sauerrahm und Salsa (zum Servieren)

Instructions
 

Hähnchen vorbereiten: In einer Schüssel die gewürfelten Hähnchenstücke mit dem Olivenöl, Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Gut durchmischen, bis das Hähnchen gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt ist.

    Hähnchen garen: Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Das mariniert Hähnchen in die Pfanne geben und etwa 5-7 Minuten anbraten, dabei gelegentlich umrühren, bis es goldbraun und durchgegart ist. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.

      Gemüse anbraten: In derselben Pfanne die geschnittenen Paprika und Zwiebel hinzufügen. Etwa 4-5 Minuten braten, bis das Gemüse zart, aber dennoch knackig ist.

        Füllung kombinieren: Das gegarte Hähnchen zurück in die Pfanne geben und mit dem Gemüse vermengen. Für weitere 2 Minuten erhitzen, bis alles gut durchwärmt ist.

          Taco-Cones vorheizen: Falls Sie fertige Mini-Taco-Cones verwenden, den Ofen auf 175°C vorheizen und die Taco-Cones auf ein Backblech legen. Für etwa 5 Minuten aufwärmen.

            Taco-Cones füllen: Sobald die Taco-Cones warm sind, jede Cone mit der Hähnchen-Gemüse-Mischung füllen. Mit einer großzügigen Portion geriebenem Käse bestreuen.

              Käse schmelzen: Die gefüllten Taco-Cones zurück in den Ofen geben und für etwa 3 Minuten backen, nur bis der Käse geschmolzen ist.

                Garnieren und servieren: Aus dem Ofen nehmen und mit frischem Koriander garnieren. Warm servieren, dazu Sauerrahm und Salsa als Beilage anbieten.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 12 Mini-Cones