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In der modernen Küche spielen Rezepte eine zentrale Rolle, nicht nur als Anleitungen für die Zubereitung von Speisen, sondern auch als Ausdruck von Kreativität und Kultur. Während die Welt sich ständig verändert, bleibt die Zubereitung von Mahlzeiten eine universelle Praxis, die Menschen zusammenbringt. Egal, ob es sich um ein schnelles Abendessen nach einem langen Tag oder um die Vorbereitung für eine gesellige Zusammenkunft handelt, die richtigen Rezepte können den Unterschied ausmachen.

Mini Chicken Nacho Toast Stacks

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Mini Chicken Nacho Toast Stacks, das perfekt für jede Gelegenheit ist! Diese herzhaften Häppchen vereinen die besten Aromen von Nachos mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse. Ideal als Snack für Partys oder leichtes Abendessen, lassen sie sich schnell zubereiten und anpassen. Mit einfachen Zutaten und kreativen Variationen sind diese Stacks ein Genuss, den jeder lieben wird.
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Zutaten
  

1 Tasse gekochtes Hähnchen, zerkleinert (Rotisserie-Hähnchen eignet sich hervorragend!)

1 Tasse Tortilla-Chips, zerdrückt

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 kleine Dose (4 oz) eingelegte Jalapeños, abgetropft

1 mittelgroße Tomate, gewürfelt

1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt

1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt

4 Esslöffel saure Sahne

2 Esslöffel Salsa

8 Scheiben Vollkornbrot oder Sauerteigbrot

Olivenöl zum Bestreichen

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Hähnchenmischung Vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen mit den gewürfelten Tomaten, roten Zwiebeln, Jalapeños und Koriander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchmischen.

      Brot Toasten: Die Brotscheiben auf das Backblech legen und eine Seite jeder Scheibe leicht mit Olivenöl bestreichen. Im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten backen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist.

        Stapel Zusammenstellen: Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und wenden Sie die Scheiben. Beginnen Sie mit dem Schichten: Fügen Sie eine Schicht der Hähnchenmischung hinzu, gefolgt von einer Prise zerdrückter Tortilla-Chips und dann einer großzügigen Handvoll geriebenem Cheddar-Käse.

          Erneut Backen: Die zusammengestellten Stapel zurück in den Ofen geben und weitere 8-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

            Garnieren und Servieren: Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und die Mini-Stapel mit saurer Sahne und Salsa beträufeln. Optional mit zusätzlichem Koriander garnieren. Jeden Stapel in mundgerechte Stücke schneiden, um das Servieren zu erleichtern.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen

                - Präsentationstipps: Servieren Sie die Toast-Stapel auf einem großen Teller, garniert mit frischen Korianderblättern und einer kleinen Schale Salsa daneben für einen ansprechenden Look.