Mini Cinnamon Roll Bites

Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt, dass dieses Rezept mit einfachen, aber geschmackvollen Bestandteilen arbeitet. Hier sind die Hauptzutaten, die Sie benötigen, um diese leckeren Mini Zimtschnecken Bites zuzubereiten:

Entdecken Sie das perfekte Rezept für Mini Zimtschnecken Bites, die sowohl bei besonderen Anlässen als auch im Alltag glänzen! Diese kleinen, buttrigen Häppchen mit einer verführerischen Mischung aus Zimt und Zucker sind einfach zuzubereiten und lassen sich ideal portionieren. Mit Zutaten wie Croissantteig, braunem Zucker und einer süßen Glasur wird jeder Biss zum Genuss. Lassen Sie sich inspirieren und zaubern Sie süße Momente für Familie und Freunde!

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Zutaten

1 Dose (450 g) kühlschrankfrischer Croissantteig

60 g ungesalzene Butter, geschmolzen

100 g brauner Zucker, fest gepackt

1 Esslöffel gemahlener Zimt

30 g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel Milch (nach Belieben zur Anpassung der Zuckerguss-Konsistenz)

Optional: gehackte Pekannüsse oder Walnüsse zum Bestreuen

Anleitungen

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonbackmatte aus.

Füllung Vorbereiten: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den braunen Zucker und den gemahlenen Zimt gut miteinander. Stellen Sie die Mischung beiseite.

Teig Ausrollen: Rollen Sie den Croissantteig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus und drücken Sie die Nähte vorsichtig zusammen, um ein Rechteck zu formen.

Butter und Zucker Hinzufügen: Pinseln Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über den Teig und streuen Sie dann die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darauf, sodass die gesamte Oberfläche bedeckt ist.

Teig Aufrollen: Beginnen Sie an einer langen Kante des Rechtecks und rollen Sie den Teig fest zu einem Log.

In Bites Schneiden: Verwenden Sie ein scharfes Messer oder einen Pizzaschneider, um das Log in etwa 2,5 cm große Stücke zu schneiden. Sie sollten ungefähr 12 Mini-Rollen erhalten.

Auf dem Backblech Anrichten: Legen Sie die kleinen Rollen mit der Schnittseite nach oben auf das vorbereitete Backblech und lassen Sie genügend Platz zwischen den Stücken, damit sie aufgehen können.

Backen: Backen Sie die Bites im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten lang oder bis sie goldbraun und durchgebacken sind. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen.

Zuckerguss Vorbereiten: Während die Rollen abkühlen, verrühren Sie in einer kleinen Schüssel den Puderzucker, den Vanilleextrakt und die Milch. Passen Sie die Milch nach Bedarf an, um die gewünschte Zuckerguss-Konsistenz zu erreichen.

Drizzeln und Servieren: Beträufeln Sie die warmen Mini-Zimtschnecken-Bites mit dem Zuckerguss und fügen Sie nach Belieben gehackte Nüsse obenauf hinzu. Warm servieren und genießen!