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Willkommen in der köstlichen Welt der Mini Truthahn- und Avocado-Frühstücks-Slider! Diese kleinen, aber feinen Burger sind nicht nur ein festliches Highlight für Ihr Frühstück oder Brunch, sondern auch eine gesunde und schmackhafte Option, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Die Kombination von zartem, gewürztem Truthahnfleisch mit cremiger Avocado und geschmolzenem Cheddar-Käse macht diese Slider zu einem echten Genuss für die Sinne. Egal, ob Sie Gäste bewirten oder einfach nur etwas Neues ausprobieren möchten, diese Frühstücks-Slider sind immer eine gute Wahl.

Mini Turkey & Avocado Breakfast Sliders

Entdecken Sie die leckeren Mini Truthahn- und Avocado-Frühstücks-Slider, perfekt für ein gesundes Frühstück oder Brunch. Diese kleinen Burger kombinieren zartes Truthahnfleisch, cremige Avocado und geschmolzenen Cheddar-Käse für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. In nur 30 Minuten zubereitet, sind sie eine tolle Möglichkeit, Ihre Kochkünste zu präsentieren. Passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an und genießen Sie eine nahrhafte und köstliche Mahlzeit!
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Ingredients
  

450 g gemahlenes Truthahnfleisch

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1/2 Teelöffel geräucherter Paprika

Salz und Pfeffer nach Geschmack

8 kleine Vollkorn-Slider-Brötchen

1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten

4 Scheiben Cheddar-Käse

2 Esslöffel Olivenöl

Frische Spinatblätter

Sriracha oder Ihre Lieblingssauce (optional)

Instructions
 

Patties zubereiten: In einer großen Schüssel das gemahlene Truthahnfleisch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräucherten Paprika, Salz und Pfeffer gründlich vermengen. Mit den Händen kleine Patties formen, die etwa 5-8 cm im Durchmesser sind.

    Patties braten: Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Truthahn-Patties hinzufügen und 5-6 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie eine Innentemperatur von 74°C erreicht haben. In den letzten 1-2 Minuten des Bratens eine Scheibe Cheddar-Käse auf jedes Patty legen, damit er schön schmelzen kann.

      Brötchen rösten: Während die Patties braten, die Slider-Brötchen aufschneiden und in einer separaten Pfanne oder im Toaster leicht rösten, bis sie goldbraun sind.

        Slider zusammenstellen: Auf der unteren Hälfte jedes Slider-Brötchens frische Spinatblätter, die Truthahn-Patties mit geschmolzenem Käse und die Avocadoscheiben schichten. Nach Belieben mit Sriracha oder einer anderen Hot Sauce beträufeln. Die obere Hälfte des Brötchens auf jeden Slider legen.

          Servieren & Genießen: Die Slider warm servieren und als köstliche Frühstücks- oder Brunch-Option genießen!

            Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen

              - Präsentationstipps: Wenn Sie möchten, können Sie die Slider auf einem Holzbrett anrichten und mit engen Spinatblättern oder Kresse garnieren. Ergänzen Sie das Gericht mit einem kleinen Schälchen Sriracha für extra Würze auf der Seite.