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Die Hauptzutaten in unseren Mini-Türkei-Cheddar-Roll-Ups sind nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Truthahn ist eine großartige Proteinquelle, die dabei hilft, die Muskelmasse zu erhalten und zu stärken. Zudem enthält er weniger Fett als viele andere Fleischsorten, was ihn zu einer idealen Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Cheddar-Käse fügt nicht nur einen köstlichen Geschmack hinzu, sondern liefert auch Kalzium und Vitamin D, die wichtig für die Knochengesundheit sind.

Mini Turkey Cheddar Roll-Up Melts

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Mini-Türkei-Cheddar-Roll-Ups mit Käse, der perfekte Snack für jeden Anlass! Diese einfach zuzubereitenden Roll-Ups vereinen zarte Putenbrust, cremigen Frischkäse und geschmolzenen Cheddar für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal als Fingerfood für Partys, als schnelles Mittagessen oder einfach für zwischendurch. Mit gesunden Zutaten und variablen Optionen wird jeder Biss zum Genuss. Bereiten Sie sie schnell zu und überzeugen Sie Ihre Familie und Freunde!

Ingredients
  

8 Scheiben Putenbrust vom Deli

4 Scheiben Cheddar-Käse

4 große Mehl-Tortillas

60 g Frischkäse, weich

1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

1/4 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Esslöffel Dijon-Senf

1 Esslöffel frische Schnittlauch, gehackt (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

30 g Butter zum Braten

Instructions
 

Die Aufstrichmischung zubereiten: In einer kleinen Schüssel den weichen Frischkäse, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, den Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und die frischen Schnittlauch (falls verwendet) gut vermengen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

    Die Roll-Ups zusammenstellen: Eine Tortilla auf ein sauberes Schneidbrett legen. Eine großzügige Schicht der Frischkäsemischung gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Tortilla verstreichen.

      Schichtung von Pute und Käse: Auf die Frischkäsebasis kommen 2 Scheiben Putenbrust und 1 Scheibe Cheddar-Käse. Achte darauf, einen kleinen Rand am Rand der Tortilla zu lassen, um das Rollen zu erleichtern.

        Rollen: Beginne an einer Kante und rolle die Tortilla fest auf, bis eine komplette Rolle entsteht. Wiederhole diesen Vorgang mit den restlichen Tortillas, Pute und Käse, bis du 4 Roll-Ups hast.

          Die Rollen schneiden: Mit einem scharfen Messer jede Rolle in mundgerechte Stücke schneiden, etwa 2,5 cm dick. Aus jeder Rolle sollten etwa 8 Stücke entstehen.

            Die Roll-Ups rösten: In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, die Roll-Ups mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne in einer einzelnen Schicht anordnen. Etwa 2-3 Minuten goldbraun braten.

              Wenden und weiterbraten: Mit einer Zange vorsichtig die Roll-Ups umdrehen und, falls nötig, die restlichen 1 Esslöffel Butter hinzufügen. Weitere 2-3 Minuten auf der anderen Seite braten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.

                Anrichten: Die Roll-Ups aus der Pfanne nehmen und auf einem Servierteller anrichten. Warm servieren mit deiner Lieblings-Dipp-Sauce oder einfach so genießen!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4 Portionen