No-Bake Chocolate Peanut Butter Bites

Wenn es um einfache, gesunde Snacks geht, sind die Choco-Peanut Bliss Bites die perfekte Wahl für alle, die eine süße Versuchung lieben, ohne auf ihre Ernährung zu verzichten. Dieses Rezept kombiniert die cremige Textur von Erdnussbutter mit der süßen Note von Honig und der Schokoladigkeit von Kakaopulver, um eine köstliche und nahrhafte Leckerei zu schaffen. Ideal als Snack für zwischendurch oder als schnelles Dessert, werden diese kleinen Bällchen sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Egal, ob für die Schule, die Arbeit oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause – diese Bites sind der ideale Begleiter.

No-Bake Chocolate Peanut Butter Bites

Entdecken Sie die köstlichen Choco-Peanut Bliss Bites – perfekte, gesunde Snacks für Naschkatzen! Diese kleinen Leckerbissen kombinieren die Cremigkeit von Erdnussbutter, die Süße von Honig und den schokoladigen Geschmack von Kakaopulver. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten und eignen sich hervorragend für jeden Anlass. Schnell und einfach zubereitet, sind sie ideal für Kinder und Erwachsene – ein Genuss, der sättigt und Energie gibt!

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Ingredients

1 Tasse cremige Erdnussbutter

1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Tassen Haferflocken (gerollt)

1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen (oder dunkle Schokoladenzahlen)

1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

1/4 Teelöffel Meersalz

1/2 Tasse geraspelter Kokos (optional, für die Beschichtung)

Zusätzliche Schokoladenstückchen zum Drizzeln (optional)

Instructions

Nassen Zutaten Mischen: In einer großen Schüssel die cremige Erdnussbutter mit dem Honig (oder Ahornsirup) und dem Vanilleextrakt vermengen. Gut umrühren, bis eine homogene und glatte Masse entsteht.

Trockene Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel die Haferflocken, das Kakaopulver und das Meersalz gut vermischen.

Mischungen Kombinieren: Die trockenen Zutaten langsam zur nassen Mischung hinzufügen. Umrühren, bis alles gut vermischt ist und ein dicker Teig entsteht. Achte darauf, dass keine trockenen Stellen zurückbleiben.

Schokoladenstückchen Hinzufügen: Die Mini-Schokoladenstückchen vorsichtig unter den Teig heben, so dass sie gleichmäßig verteilt sind.

Bällchen Formen: Mit den Händen kleine Portionen des Teigs (ca. 2,5 cm Durchmesser) entnehmen und zu Bällchen rollen. Falls gewünscht, die Bällchen in geraspeltem Kokos wälzen, um zusätzlichen Biss und Geschmack zu erhalten.

Kühlen: Die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für etwa 30-60 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Schokolade Drizzeln (Optional): Wenn du die Bites noch dekadenter gestalten willst, schmelze einige zusätzliche Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder im Wasserbad und träufle sie über die gekühlten Bällchen.

Servieren und Genießen: Diese köstlichen, no-bake Schokoladen-Erdnussbutter-Bites eignen sich hervorragend als Snack oder Dessert. Bewahre eventuelle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 1 Stunde | 20 Bites