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Das One-Pan Cheeseburger Macaroni Skillet ist ein herzhaftes und einfaches Gericht, das schnell zubereitet werden kann und die Aromen eines klassischen Cheeseburgers in einer köstlichen Pasta-Form vereint. Es ist eine perfekte Wahl für Familienessen oder wenn Freunde zu Besuch sind und man nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchte.

One-Pan Cheeseburger Macaroni Skillet

Entdecke das One-Pan Cheeseburger Macaroni Skillet, ein köstliches und unkompliziertes Gericht, das die Aromen eines Cheeseburgers in einer herzhaften Pasta vereint. Mit nur einer Pfanne zubereitet, ist es perfekt für Familienessen oder gesellige Abende. In nur 30 Minuten zauberst du eine intensive Geschmackskomposition aus Rinderhackfleisch, Käse und Pasta. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße eine schnelle Mahlzeit, die unglaublich sättigend ist!
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Ingredients
  

450 g Rinderhackfleisch (oder Putenhackfleisch für eine fettärmere Option)

1 kleine Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

300 g Elbow Macaroni

950 ml Rinderbrühe (oder Hühnerbrühe)

240 ml Milch

1 Esslöffel Tomatenmark

2 Teelöffel Worcestersauce

1 Esslöffel Dijon-Senf

1 Teelöffel Salz

½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver (optional, für zusätzlichen Geschmack)

170 g geriebener Cheddar-Käse

120 g saure Sahne

2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten (zur Dekoration)

Instructions
 

Hackfleisch braten: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu. Brate es unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel für etwa 5-7 Minuten, bis es braun ist. Bei Bedarf überschüssiges Fett abgießen.

    Zwiebeln und Knoblauch anbraten: Gib die gewürfelte Zwiebel in die Pfanne und brate sie 2-3 Minuten mit, bis sie durchsichtig wird. Füge dann den gehackten Knoblauch hinzu und brate alles für weitere 30 Sekunden, bis es aromatisch riecht.

      Zutaten kombinieren: Rühre die Elbow Macaroni, die Rinderbrühe, die Milch, das Tomatenmark, die Worcestersauce, den Dijon-Senf, das Salz, den schwarzen Pfeffer und das geräucherte Paprikapulver (wenn verwendet) unter. Lass die Mischung zum Kochen bringen.

        Pasta kochen: Reduziere die Hitze auf niedrig, decke die Pfanne ab und lasse sie 10-12 Minuten lang köcheln, bis die Pasta al dente ist. Rühre gelegentlich um, um ein Ankleben zu vermeiden.

          Käse hinzufügen: Sobald die Pasta gar ist, nimm die Pfanne vom Herd. Rühre den geriebenen Cheddar-Käse und die saure Sahne ein, bis alles gut geschmolzen und vermischt ist.

            Dekorieren und Servieren: Probiere die Pasta und passe die Gewürze nach Bedarf an. Serviere das Gericht heiß, garniert mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.

              - Präsentationstipps: Serviere das Gericht in tiefen Tellern oder Schalen und streue zusätzlich etwas geriebenen Käse darüber für eine ansprechende Optik.