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Willkommen in der aufregenden Welt des Ananas-Avocado-Toasts! Dieses Gericht vereint nicht nur die erfrischenden Aromen der tropischen Ananas mit der cremigen Textur der Avocado, sondern es ist auch eine wahre Augenweide. Toast ist nicht mehr nur ein schnelles Frühstücksgericht, sondern hat sich zu einer kreativen Leinwand entwickelt, auf der man seiner Fantasie freien Lauf lassen kann. Der Ananas-Avocado-Toast ist perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Snack für zwischendurch und bringt ein Stück tropisches Flair auf deinen Tisch.

Pineapple Avocado Toast

Entdecke den tropischen Genuss mit unserem köstlichen Ananas-Avocado-Toast! Dieses einfache Rezept kombiniert die cremige Textur der Avocado mit der süßen Frische der Ananas, perfekt serviert auf knusprigem Vollkorn- oder Sauerteigbrot. In nur 15 Minuten zubereitet, eignet sich dieser Toast perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen gesunden Snack. Verwöhne deinen Gaumen mit frischen Zutaten und genieße den Duft der Tropen in deinem Zuhause. Perfekt für jeden Anlass!
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Ingredients
  

1 reife Avocado

1 Tasse frische Ananas, gewürfelt

1 Scheibe Vollkorn- oder Sauerteigbrot

1 Esslöffel Limetten- oder Zitronensaft

1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel frischer Koriander, gehackt (optional)

Rote Pfefferflocken (optional, für einen zusätzlichen Kick)

Sesam- oder Chiasamen zur Garnitur

Instructions
 

Brot toasten: Beginne damit, die Scheibe Vollkorn- oder Sauerteigbrot nach deinem gewünschten Röstgrad zu toasten. Dies verleiht dem Brot eine schöne Knusprigkeit und sorgt für eine solide Basis für die Beläge.

    Avocado vorbereiten: Während das Brot toastet, die reife Avocado in der Mitte aufschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln. Füge den Limetten- oder Zitronensaft hinzu und zerdrücke die Avocado mit einer Gabel, bis eine cremige Konsistenz mit einigen Stückchen bleibt.

      Ananas vorbereiten: In einer separaten Schüssel die gewürfelte Ananas mit dem Honig oder Agavendicksaft (sofern verwendet) vermengen. Das verstärkt die Süße und den Geschmack der Ananas. Gut durchmischen.

        Toast zusammenstellen: Sobald das Brot getoastet ist, die zerdrückte Avocado großzügig auf die Scheibe streichen.

          Ananas-Topping hinzufügen: Die mit Honig aromatisierte Ananasmischung gleichmäßig über die Avocado-Schicht geben.

            Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken und, falls du es schärfer magst, eine Prise rote Pfefferflocken für zusätzlichen Kick hinzufügen.

              Garnieren: Dein Toast mit frischem Koriander und einem Sprinkling von Sesam- oder Chiasamen garnieren, um zusätzliche Textur und Nährstoffe hinzuzufügen.

                Servieren & Genießen: Serviere den Toast sofort, solange das Brot noch warm und knusprig ist!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 15 Minuten | Für 1 Person