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- 1 Tasse Quinoa, gut abgespült - 2 Tassen Gemüsebrühe oder Wasser - 1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, gut abgespült und abgetropft - 1 Tasse Maiskörner (frisch, aus der Dose oder gefroren) - 1 rote Paprika, gewürfelt - 1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt - 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert - 1 Avocado, gewürfelt - 1/2 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt - 1 Teelöffel Kreuzkümmel - 1 Teelöffel Chilipulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1 Tasse frischer Koriander, gehackt - Saft von 2 Limetten - Salsa (zum Servieren) - Griechischer Joghurt oder saure Sahne (optional, zum Servieren)

Quick Veggie-Packed Taco Bowl for Families

Entdecken Sie die bunte Gemüse-Fest Taco-Schüssel, die nicht nur Ihrem Gaumen schmeichelt, sondern auch Ihre Augen erfreut. Dieses gesunde Gericht kombiniert frisches Gemüse, nahrhafte Quinoa und proteinreiche schwarze Bohnen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen, bietet diese Taco-Schüssel eine ausgewogene Mahlzeit voller Geschmack und Vitalität. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen begeistern!