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Willkommen zu unserem Rezept für die herzhaften Spinat- und Artischocken-Hühnchen-Dreiecke! Dieses köstliche Gericht ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern bietet auch eine Fülle von Nährstoffen, die sich hervorragend in eine ausgewogene Ernährung einfügen. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, aromatischen Artischocken und nährstoffreichem Spinat macht diese Dreiecke zu einer perfekten Wahl für jede Gelegenheit. Egal ob als Vorspeise, Snack oder Hauptgericht, sie werden Ihre Gäste beeindrucken und gleichzeitig die Familie sättigen.

Spinach & Artichoke Chicken Twists

Entdecken Sie unser Rezept für herzhafte Spinat- und Artischocken-Hühnchen-Dreiecke, die sowohl lecker als auch nahrhaft sind. Mit einer Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Spinat und aromatischen Artischocken bieten diese Dreiecke eine perfekte Balance aus Geschmack und Gesundheit. Ideal als Vorspeise, Snack oder Hauptgericht, beeindrucken sie garantiert Ihre Gäste. Folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein köstliches Ergebnis und lassen Sie Ihrer Kreativität bei Variationen freien Lauf!
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Zutaten
  

450 g (1 lb) ohne Knochen und Haut, gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust

1 Tasse gefrorener Spinat, aufgetaut und abgetropft

1 Tasse Artischockenherzen, gehackt (aus der Dose oder gefroren)

1 Tasse Frischkäse, weich

1/2 Tasse saure Sahne

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/2 Tasse geriebener Parmesan

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel Salz

1 Packung (2 Blätter) Blätterteig, aufgetaut

1 Ei, geschlagen (für die Eiwäsche)

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Füllung Zubereiten: In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, den aufgetauten Spinat, die gehackten Artischocken, den Frischkäse, die saure Sahne, den Mozzarella, den Parmesan, den gehackten Knoblauch, das Zwiebelpulver, den schwarzen Pfeffer und das Salz gut vermengen. Rühren Sie alles gründlich um, bis die Füllung vollständig vermischt und cremig ist.

    Backofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.

      Blätterteig Vorbereiten: Rollen Sie ein Blatt Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Schneiden Sie es in 4 gleich große Rechtecke. Wiederholen Sie dies mit dem zweiten Blatt Blätterteig, sodass insgesamt 8 Rechtecke entstehen.

        Dreiecke Füllen: Geben Sie in die Mitte jedes Teig-Rechteckes etwa 2-3 Esslöffel der Spinat- und Artischockenfüllung. Falten Sie die Ränder über die Füllung und drücken Sie sie fest, um sie zu versiegeln. Für eine dekorativere Optik können Sie die Teigstücke auch über die Füllung drehen oder auf gegenüberliegenden Seiten des Teigs Einschnitte machen, um Zöpfe zu bilden.

          Eiwäsche Auftragen: Legen Sie die gefüllten Dreiecke auf das vorbereitete Backblech. Bestreichen Sie jedes Dreieck mit dem geschlagenen Ei, um beim Backen eine schöne goldene Farbe zu erhalten.

            Backen: Backen Sie die Dreiecke im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, bis der Blätterteig goldbraun und aufgeblasen ist.

              Servieren: Nehmen Sie die Dreiecke aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen. Garnieren Sie sie kurz vor dem Servieren mit frischer Petersilie.

                Genießen: Servieren Sie die warmen Dreiecke als köstliche Vorspeise oder Hauptgericht, begleitet von einem frischen Beilagensalat!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 40 Minuten | 8 Portionen