Go Back
Der Apfel-Crumble ist ein zeitloses Dessert, das in vielen Haushalten eine beliebte Wahl ist. Seine Kombination aus süßen, saftigen Äpfeln und einem knusprigen, buttrigen Topping macht ihn zum perfekten Abschluss eines jeden Essens oder einfach zu einem köstlichen Snack für zwischendurch. Wenn Sie nach einem Rezept suchen, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch den Gaumen erfreut, dann ist der Apfel-Crumble genau das Richtige für Sie. In diesem Artikel werden wir nicht nur die Schritt-für-Schritt-Zubereitung des Apfel-Crumbles erkunden, sondern auch die Geschichte des Gerichts, die Wahl der Zutaten und einige kreative Variationen, um dieses Rezept zu einem ganz besonderen Erlebnis zu machen.

The Ultimate Apple Crumble Dessert Recipe

Entdecken Sie den unwiderstehlichen Genuss des Apfel-Crumbles, einem zeitlosen Dessert, das jeden Gaumen erfreut. Mit süßen Granny Smith Äpfeln und einem knusprigen, buttrigen Topping wird dieses Rezept garantiert zum Highlight Ihres nächsten Essens. Lernen Sie die einfache Zubereitung, die perfekte Auswahl an Zutaten und kreative Variationen kennen, um Ihren Apfel-Crumble noch besonderer zu machen. Ein absolutes Must-Try für Dessertliebhaber!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

Für die Apfelfüllung:

6 mittelgroße Granny Smith Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten

120 g Zucker (halb Tasse)

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Esslöffel Weizenmehl

Für das Crumble-Topping:

125 g Weizenmehl (eine Tasse)

100 g Haferflocken (alte Art)

100 g brauner Zucker, gepackt (halb Tasse)

100 g Zucker (halb Tasse)

1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

115 g ungesalzene Butter, geschmolzen (halb Tasse)

1/4 Teelöffel Salz

70 g gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

Zum Servieren (optional):

Vanilleeis oder Schlagsahne

--

Anleitungen
 

Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.

    Apfelfüllung vorbereiten:

      - In einer großen Schüssel die geschnittenen Äpfel, den Zucker, den gemahlenen Zimt, die Muskatnuss, den Zitronensaft, den Vanilleextrakt und das Mehl gut vermischen.

        - Stellen Sie sicher, dass alle Apfelscheiben gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind.

          - Übertragen Sie die Apfelfüllung in eine gefettete Auflaufform (ca. 23x33 cm) und verteilen Sie sie gleichmäßig.

            Crumble-Topping herstellen:

              - In einer separaten Schüssel das Mehl, die Haferflocken, den braunen Zucker, den Zucker, den Zimt und das Salz gut vermengen.

                - Die geschmolzene Butter hinzufügen und alles vermengen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Sollte man Nüsse verwenden, diese gleichmäßig unterheben.

                  Dessert zusammenstellen:

                    - Das Crumble-Topping gleichmäßig über die Apfelfüllung streuen, damit die Äpfel vollständig bedeckt sind.

                      Backen:

                        - Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie das Ganze für 45-50 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Äpfel blubbern.

                          Servieren:

                            - Nehmen Sie den Crumble aus dem Ofen und lassen Sie ihn etwa 10 Minuten abkühlen.

                              - Servieren Sie ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne, wenn gewünscht.

                                ---

                                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 1 Stunde | 8 Portionen